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饭店服务36技

作者：张建宏 编著

出版社：

出版日期：2009年03月
内容简介
服务人员要以优质的服务赢得客人的“心”。本书将饭店服务人员在接待服务过程中应掌握的服务技巧归纳为“36技”，以具体事例来说明服务人员如何在日常服务活动中提高服务技巧的方法和途径等。本书内容翔实，通俗易懂，具有可读性和易操作性，是一本饭店服务培训的参考书，亦可作为大专院校旅游专业、饭店管理专业学生的辅导用书。
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