内容简介
Jamie Oliver的出现可说是一则英国饮食革命的传奇，更是一则让大家重新发现食物的美味与乐趣的重要关键。Jamie Oliver也不过二十多岁，不过对于食物的热爱与想法，让他登上了BBC的烹饪节目《The Naked Chef》，一连三季的制作，让每一集都吸引了广告的收视率。不过，Jamie Oliver的野心还不仅于此，他还找了十五个街头年轻人，这些完全不会作菜的年轻人，透过Jamie Oliver的训练，让他们有一技之长，甚至在伦敦开了一家叫做「fifteen」的餐厅，如今这家餐厅，已经是伦敦的热门餐厅之一了。这样的事件，透过英国 Channel 4频道，拍摄成纪实影集「Jamie''s Kitchen」，也创下了收视纪录，如今这个节目，透过这本书籍，餐厅中超过一百种经典热门食物的烹调方式，简单且完整的呈现给你。