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中国茶叶大辞典

作者：陈宗懋主编

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2000年12月
内容简介
《中国茶叶大典》是我国第一部融多学科知识的茶叶学、茶业学和茶文化学的大型工具书，是横跨自然科学、社会科学、知识系统、门类齐全的专科辞典。由国内200 余名一流专家、学科带头人撰写，共收辞近万条。全书分21个部：茶史、茶著、茶人、艺文、茶俗、经贸、利用、茶机、育
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