个人简介
王伟，工商管理硕士，厦门大学日本研究所研究员，国家级饭店星级评定员，资深饭店顾问，厦门饭店协会副会长，厦门国际会展酒店董事总经理。2008年“中国酒店星光奖”评选中荣膺“中国酒店业最佳总经理”。
内容简介
本书（第2版）更加关注文化建设。饭店企业，“人止”之业——人稳业“企”，人走业“止”，人永远是第一位的，所以，人力资源开发与管理关键在于各级经理能否“用心待人”，故其成败首先不在“技术”而在“心术”。于“心术”，应“以人为本”，做好员工激励、培训、发展、经理团队、饭店文化建设服务；于“技术”，应“以事为本”，应用好人力评估、计划、招聘、选拔、员工生态调整、经营环境创造等工具，两者相辅相成即“管理”——用心管事理人，由“做事”到“作市”乃至“作势”。