内容简介
本标准代替GB 19265——2003(原产地域产品沙城葡萄酒》。
本标准与GB 19265——2003相比主要变化如下:
——修订了与《地理标志产品保护规定》不一致的地方,将“原产地域”表述修订为“地理标志”;
——将标准属性由强制性改为推荐性;
——依据GB 15037《葡萄酒》对发酵葡萄酒感官指标及理化指标进行修订,增加了柠檬酸、铜、甲
醇、苯甲酸、山梨酸限量指标,删除滴定酸指标;
——增加了脱醇葡萄酒;
——增加了葡萄品种的英文名称;
——按照葡萄酒产品分类调整并补充了生产工艺。
本标准的附录A为规范性附录,附录B、附录C为资料性附录。
本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。