内容简介
《中华人民共和国动物防疫法》颁布实施后，为我国的动物卫生监督事业翻开了新的篇章，动物卫生监督工作得到了各级政府的高度重视，执法环境得到了极大的改善，同时也得到了全社会的高度重视和广泛关注，广大执法人员更是信心百倍，斗志昂扬。
为落实好党的十七届三中全会提出的大力发展农业的决定，向各级动物卫生监督执法机构和执法人员提供合法有效、便于操作的检疫监督技术，我们结合新修订的《动物防疫法》及相关配套规定，组织具有丰富实践经验、理论功底深厚、熟悉法律法规的动物卫生监督人员编撰了本书。本书详细介绍了我国新颁布的一、二、三类动物疫病（不含水生动物疫病）的检疫技术，并着重介绍了各个动物疫病检疫后的处理方法，以供各位同行参考。