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前厅服务（第二版）习题册（饭店服务类）
作者：
曹红 编写
出版社：
中国劳动出版社
出版日期：
2007年06月
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内容简介
本习题册是全国中等职业技术学校饭店服务专业教材《前厅服务（第二版）》的配套用书。本习题册紧扣教学要求，按照教材章节顺序编排，注重基础知识的巩固及基本能力的培养。知识点分布均衡、题型丰富多样、难易程度适当，适合不同层次的学生使用，同时也可作为参加职业鉴定考试人员的复习资料。
本习题册由曹红编写。
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