个人简介
李宏斌，陕西省合阳县人，管理学和经济学双学士、工商管理硕士（MBA），高级工程师，中国饭店业注册高级职业经理人。曾任某上市公司政策研究室主任助理、某实业公司总经理、某四星级酒店总经理，现为某集团酒店管理高级管理人员。近十年来，致力于企业经营管理、酒店筹建与运营管理研究，已在省部级刊物上发表了60多篇论文。
社会主要兼职有：
中国饭店协会职业经理人专业委员会委员、特约讲师； 济南大学旅游学院客座教授； 清华大学旅游地产与酒店管理高级研修班主讲讲师；
《酒店职业经理人》杂志编委；
广东省珠三角企业文化协会理事。
内容简介
本书从酒店筹建（备）总负责人的角度，较完整地论述了一个高星级新酒店的筹建及开业筹备过程、内在规律、标准规范、决策要点等理论知识与操作实务，对高星级酒店的建设有重要的学术研究、理论和实践性指导意义，对现有酒店的改扩建，小型酒店、酒楼、餐厅、会所、俱乐部等的建设也有重要参考作用。
本书适用于酒店投资者、设计者、筹备者、建设者、酒店业各类高级经营管理人员，以及酒店业其他相关人员，也可作为酒店类高校本科教育和在职人员中高级培训教材使用。