个人简介
张湖德，山东寿张县人。是北京中医药大学最早从事养生保健的专家之一，现为中央人民广播电台医学顾问，北京中医药大学中医营养保健品研发中心对外联络部主任，中国保健科技学会“中华营养保健菜肴评审与推广活动组委会”专家；兼任北京永南医院副院长，中国驻颜美容学院副院长、客座教授，敦煌美术馆名誉馆长，中国消费者报特约通讯员，香港仲景医药出版社副社长、总编辑，是国内知名的医学科普作家。
其在营养保健方面的突出成果充分体现在他所著的20多部营养保健专著中，包括《饮食养生宝典》、《儿童药膳》、《妇女药膳》、《老年药膳》、《四时药膳》、《美容药膳》、《滋补药膳》、《水果养生与验方》、《水果美容减肥与验方》、《婴幼儿营养食谱》等。此外，还在几十家报纸和期刊上发表有关营养保健方面的文章几百篇。《中国食品报》曾专门为其开辟了“保健食品开发”专栏。
内容简介
本书根据汽车驾驶员的特点，从保证运行安全的角度，提供了常用的安全驾驶的保健方法和影响安全驾驶的常见病症的防治方法。为职业驾驶员提供比较专业的保健指导，同时也可供一般驾驶员作为保健防病、保证安全驾驶的参考用书。