内容简介
动物组织胚胎学是动物医学和动物科学中重要的基础课程之一。本门课程主要以形态学为主，动物体各种器官和组织的微细结构都需要死记硬背。因此，实验课成为学生加深记忆和理解的重要环节，《动物组织胚胎学实验教程》的编写也显得尤为重要。
全书共分18章，每章包括内容简介、实验目的和要求、观察要点及观察方法、示范样本、电镜照片和思考题六个大部分，另附有彩色照片一组。近年来，很多农业院棱增加了淡水养殖专业，而淡水鱼的组织学和胚胎学却一直处于空缺状态，因此本教程在收集近年来鱼类组织学研究进展的基础上，首次尝试增加鱼类组织学和胚胎学的内容。本书内容较为全面系统，可供高等农业院校动物医学院和动物科技学院乃至水产学院有关专业学生学习使用。