内容简介
本书为教育部高等农林院校理科基础课程教学指导委员会组织编写的理科基础课程示范教材，是根据2008年11月教育部高等农林院校理科基础课程教学指导委员会制定的普通高等农林院校非化学专业化学教学基本要求编写的。内容主要为化学反应的基本原理、物质结构基础理论、溶液化学平衡、滴定分析、常用仪器分析、重要的生命元素等。为更好地体现教学基本要求，便于教师开展多媒体教学，本教材还提供配套的《无机及分析化学》课件。
本书是一本近化类专业通用型的化学基础课教材，可供植物生产类、动物生产类、草业科学类、森林资源类、环境生态类、动物医学类、水产类以及生命科学、环境科学、食品科学、资源与环境科学、制药工程、林产化工等专业使用。