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品味生活系列-面包品鉴大全

作者：（日）主妇之友社　编著，乐馨　译

出版社：辽宁科学技术出版社

出版日期：2009年09月
内容简介
面包为什么如此美味？本书介绍了来自世界各国的134种面包的风味、特点，与面包相关的常识、历史、文化，和面包搭配的饮品、果酱、黄油、干酪等的食用方法。并介绍了最基本的面包制作方法，即使是初学者也可以轻松上手！让您与面包一起度过美好时光，享受快乐的生活！
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