内容简介
本书是我国高等医学院校留学生本科教学和中、英双语教学班教学的生物化学教材，内容为医学专业学生应该掌握的基础理论、基本知识与基本技能，同时也兼顾了国家执业医师考试的要求。全书共21章，内容包括蛋白质、核酸和酶的结构与功能；糖、脂、氨基酸和核苷酸的代谢，以及生物氧化和代谢调节；DNA、RNA和蛋白质的生物合成，基因表达的调控及DNA技术；生物膜、糖复合物与细胞外基质、细胞信号转导，癌基因、抑癌基因与生长因子；肝胆、血液、维生素与无机物的生物化学。全书有插图348幅，表69个。本书特别注重在华留学生和双语教学的需要，重要的英文生化专业名词与术语均在其后标出相应的中文，并在书后附有名词释义，给出简洁、准确的概念。各章后均有中、英文内容摘要。
本书适用于高等医学院校各专业本科留学生和中、英双语教育的学生使用。