内容简介
牡丹原产于中国西部秦岭和大巴山一带山区，汉中是中国最早人工栽培牡丹的地方。牡丹为落叶亚灌木，根系肉质强大，少分枝和须根。株高1～3m，可达2m，老茎灰褐色，当年生枝黄褐色。二回三出羽状复叶，互生。花单生茎顶，花径10～30cm，花色有白、黄、粉、红、紫及复色，有单瓣、复瓣、重瓣和台阁性花。花萼有5片。
牡丹的分类方法很多，按株型可分为直立型、开展型和半开张型；按花色可分白、黄、粉、红、紫、蓝、黑和复色；根据花的形状分为单瓣型、荷花型、托桂型、皇冠型等。
牡丹花大色艳，品种繁多。如“似荷莲”、 “凤丹白”等，形成了多姿形美的花型，五彩缤纷的花朵。根据花瓣层次的多少，传统上将花分为：单瓣（层）类、重瓣（层）类、千瓣（层）类。在这三大类中，又视花朵的形态特征分为六种花型：葵花型、荷花型、玫瑰花型、半球型、皇冠型、绣球型（传统上把皇冠型和绣球型称为起楼）。