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经济型酒店经营管理

作者:楚庭南 编著

出版社:中国纺织出版社

出版日期:2010年05月
内容简介
随着中国整体经济的高速发展,酒店业展现出前所来有的发展潜力。作为酒店行业内新兴的重要分支体系,经济型酒店将起重要的作用。相比起已发展成熟、规范化的高档酒店,经济型酒店有更多的商业机会,既包括经济型酒店产权、机制、经营模式、管理服务规范、行业体制等“软件”方面的优势。
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