《食源微生物检验用样品的抽取和制备手册》- 雷质文等主编 - 读书评论

正在读取登录信息...

图书详细信息推荐图书 | 最新书评

食源微生物检验用样品的抽取和制备手册

作者：雷质文等主编

出版社：中国标准出版社

出版日期：2010年03月

想读在读读过

内容简介

本书依托国际食品微生物标准委员会1986出版的《食品微生物2 微生物检验的抽样原理及特殊应用》框架，吸纳、集成和罗列了美国食品药品管理局、美国农业部、新西兰食品安全局、澳大利亚检验检疫局、欧盟委员会法令，我国农业部、国家质量监督检验检疫总局等权威部门的抽样方法，并结合工作实际对相关产品的相关问题提出了思考，给相关人员提供了技术支持和决策依据。

发表书评

本书标签

工业技术轻工业、手工业食品工业

为此书添加标签：（多个标签用空格分隔）

图书购买信息

当当网（RMB 54.50）

请对此书作出评价

请您登录后为此书评分

目前还没有人对此书评分

同类图书推荐

新书快递

精准投资：管清友的投资思维课

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;