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海底捞你学不会

作者:黄铁鹰 著

出版社:中信出版社

出版日期:2011年03月
个人简介
黄铁鹰,2001年前担任香港华润创业董事总经理,深圳万科公司和北京华远公司董事,曾主持过13个公司的收购和整合,收购金额达15亿美元。2001年起担任北大光华管理学院访问教授,专门讲授和研究商业案例,2010年被《哈佛商业评论》授予唯一中国最佳商业案例研究奖。
内容简介
2009黄铁鹰主笔的“海底捞的管理智慧” 成为《哈佛商业评论》中文版,进入中国八年来影响最大的案例,一夜之间,几乎中国所有的商学院都开始讲授海底捞。可是黄铁鹰却认为,海底捞你学不会。本书告诉你,为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量?为什么一句“把员工当人对待”成为海底捞的成功要诀?
  • 曹培红 2011-04-17
    以我对海底捞的臆测,海底捞的老板是个做人的修为达到很搞境界的人。他对人性理解到了极致,他理解人性的尊严,更理解人性尊严在商业中的价值,因此,在做企业的时候,他认真地、极富修养地履行了自己的理解。而海底捞的故事,让我想起来在晋商的故乡,有一个地方的的一个破旧的木头上有四个字:钱同人性。海底捞首先是一个有梦想的企业家做的企业。他的梦想,不在于简单地赚多少钱,而是… [阅读全文]
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