图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

小径原木
作者：本社编
出版社：
出版时间：2009年06月

本标准代替GB／T 11716—1999《小径原木》。本标准与GB／T 11716—1999相比，主要变化如下： ——检尺径：东北、内蒙古地区4cm～16 cm，其他地区4cm～13 cm； ——修改…

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食品接触材料
作者：本社编
出版社：
出版时间：2009年06月

本标准修改采用欧洲标准EN 13130—1：2004《食品接触材料及制品塑料中受限物质第1部分：塑料中物质向食品及食品模拟物特定迁移试验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择的指…

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当当价：￥34.90 节省：￥7.10

食品接触材料
作者：本社主编
出版社：
出版时间：2009年06月

本标准参照欧盟标准EN13130—2：2004《食品接触材料及其制品塑料中受限物质第2部分：塑料中对苯二甲酸迁移量的测定》（英文版）制定。　　本标准的附录A为资料性附录。　　本标准…

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食品接触材料
作者：本社编
出版社：
出版时间：2009年06月

本标准参照欧盟技术规范CEN/TS 13130-27：2005《食品接触材料及其制品　塑料中受限物质第27部分：食品模拟物中2，4，6-三氨基-1，3，5嗪（三聚氰胺）的测定》（英文版）制定。　　本标…

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当当价：￥13.30 节省：￥2.70

食品接触材料
作者：本社编
出版社：
出版时间：2009年06月

本标准参照欧盟技术规范CEN/TS 13130—9：20056食品接触材料及其制品塑料中受限物质第9部分：食品模拟物中乙酸乙烯酯的测定》（英文版）制定。本标准的附录A和附录B为资料性…

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当当价：￥13.30 节省：￥2.70

木材pH值测定方法
作者：本社编
出版社：
出版时间：2009年06月

本标准代替GB/T 6043-1999《木材pH值测定方法》。　　本标准与GB/T 6043-1999相比，主要变化如下：　　——增补了对pH计的参比电极和玻璃电极的要求；　　——增补了对校正pH计用缓冲…

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当当价：￥11.60 节省：￥2.40

国家标准化管理委员会统一宣贯教材
作者：全国认证认可标准化技术委员会编著
出版社：中国标准出版社
出版时间：2009年07月

本书是实验室质量控制规范系列国家标准的配套宣贯教材之一，由中国合格评定国家认可中心、浙江出入境检验检疫局等单位的有关专家经过半年的努力编写而成。实验室检测是产品质…

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粮油加工学
作者：李新华，董海洲　主编
出版社：中国农业大学出版社
出版时间：2002年08月

全书内容包括三大部分。一是粮油原料的初加工，如稻谷制米，小麦制粉，植物油脂提取，传统豆制品的生产，玉米和谷物早餐食品生产等。二是应用现代科学技术对粮油原料进行深加工与转化…

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食品微生物学
作者：何国庆，贾英民　主编
出版社：中国农业大学出版社
出版时间：2002年08月

　　食品微生物学是研究与食品有关的微生物以及微生物与食品关系的一门科学，它包括的内容主要有：微生物学的基础知识；有益微生物在食品加工过程中的应用；有害微生物在食品加工、储…

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食品微生物学实验技术
作者：牛天贵　主编
出版社：中国农业大学出版社
出版时间：2002年08月

本书是高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革项目（04-10）研究成果。全书分基础微生物学实验、食品微生物学实验和发酵微生物学实验三篇，主要内容包括普通显微镜的使用和…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;