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做品牌餐饮的经营秘密:实战管理三十六讲
作者:徐宝良 编著
出版社:陕西师范大学出版社
出版时间:2011年02月
原  价:¥58.00 
当当价:¥33.60  节省:¥24.40

餐饮成本控制
作者:万光玲 编著
出版社:广东旅游出版社
出版时间:2010年01月
原  价:¥35.00 
当当价:¥27.30  节省:¥7.70

做最好的酒店经理人-赢在个性化服务
作者:易钟 著
出版社:鹭江出版社
出版时间:2010年10月
原  价:¥28.00 
当当价:¥21.00  节省:¥7.00

酒店管理
作者:郭琰 主编
出版社:
出版时间:2010年01月
原  价:¥29.00 
当当价:¥26.10  节省:¥2.90

前厅服务与管理
作者:王英哲 主编
出版社:北京理工大学出版社
出版时间:2010年08月
原  价:¥19.00 
当当价:¥14.20  节省:¥4.80

客房服务与管理
作者:王英哲 主编
出版社:北京理工大学出版社
出版时间:2010年07月
原  价:¥23.00 
当当价:¥17.20  节省:¥5.80

餐饮企业岗位职责和管理制度大全
作者:邹金宏,温俊伟 编著
出版社:辽宁科学技术出版社
出版时间:2007年09月
原  价:¥35.00 
当当价:¥28.00  节省:¥7.00

前厅实训教程
作者:
出版社:郑州大学出版社
出版时间:2011年01月
原  价:¥28.00 
当当价:¥21.00  节省:¥7.00

酒店连锁企业知识转移研究
作者:
出版社:东南大学出版社
出版时间:2010年12月
原  价:¥30.00 
当当价:¥25.50  节省:¥4.50

旅游饭店星级的划分与评定释义
作者:
出版社:中国旅游出版社
出版时间:2010年12月
原  价:¥32.00 
当当价:¥24.00  节省:¥8.00

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