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查找结果 推荐图书 | 最新书评
肖强食雕艺术·人物篇
作者:
出版社:四川科技出版社
出版时间:2011年07月
原  价:¥35.00 
当当价:¥22.80  节省:¥12.20

经典海参菜
作者:刘泉 主编
出版社:青岛出版社
出版时间:2010年03月
原  价:¥48.00 
当当价:¥26.40  节省:¥21.60

中式面点制作(职业技能培训系列教材)
作者:高亮 主编
出版社:中国林业出版社
出版时间:2009年09月
原  价:¥7.00 
当当价:¥4.60  节省:¥2.40

厨艺培训经典教程
作者:潘涛 主编
出版社:四川科技出版社
出版时间:2006年06月
原  价:¥25.00 
当当价:¥16.20  节省:¥8.80

中职教材 中式面点制作
作者:杨存根 主编
出版社:北京师范大学出版社
出版时间:2011年01月
原  价:¥26.80 
当当价:¥17.40  节省:¥9.40

火候
作者:唯高 主编
出版社:中国物资出版社
出版时间:2010年02月
原  价:¥29.80 
当当价:¥19.40  节省:¥10.40

唐人美食丛书--实用面塑精解
作者:高宇 主编
出版社:化学工业出版社
出版时间:2010年01月
原  价:¥28.00 
当当价:¥18.20  节省:¥9.80

学酱料6000例
作者:
出版社:湖南美术出版社
出版时间:2011年05月
原  价:¥24.80 
当当价:¥16.10  节省:¥8.70

餐饮基础知识
作者:尹忠勇,于洁 主编
出版社:中国劳动社会保障出版社
出版时间:2010年10月
原  价:¥10.00 
当当价:¥8.80  节省:¥1.20

营养与食品卫生——厨师烹饪基础与技艺丛书
作者:费宏伟 主编
出版社:吉林摄影出版社
出版时间:2003年04月
原  价:¥15.00 
当当价:¥9.80  节省:¥5.20

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