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焙烤食品加工技术(高职)
作者:贾君,彭亚锋 主编
出版社:中国农业出版社
出版时间:2008年07月
原  价:¥0.00 
当当价:¥26.00  节省:¥-26.00

茶话管理那些事儿---从自家烧菜过程的全面质量管理说起
作者:孙世骏 著
出版社:中国计量出版社
出版时间:2009年11月
原  价:¥0.00 
当当价:¥21.30  节省:¥-21.30

烹调工艺实训教程(高等职业教育教材)
作者:冯玉珠 主编
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2010年08月
原  价:¥0.00 
当当价:¥27.30  节省:¥-27.30

经典糖艺围边(附光盘)
作者:罗家良 主编
出版社:化学工业出版社
出版时间:2010年08月
原  价:¥0.00 
当当价:¥20.80  节省:¥-20.80

烹饪美学(高等学校专业教材)
作者:朱基富 主编
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2010年09月
原  价:¥0.00 
当当价:¥14.00  节省:¥-14.00

时尚美食馆--食雕、冰雕、盘饰分步精解
作者:张学国 著
出版社:化学工业出版社
出版时间:2010年09月
原  价:¥0.00 
当当价:¥18.20  节省:¥-18.20

西式烹调师(2010年修订)—国家职业技能标准
作者:本社 编
出版社:中国劳动出版社
出版时间:2010年09月
原  价:¥0.00 
当当价:¥4.70  节省:¥-4.70

手工坊-果蔬雕刻轻松跟我学-果蔬切雕 菜肴围边
作者:陈加田 编著
出版社:湖南科技出版社
出版时间:2010年10月
原  价:¥0.00 
当当价:¥25.70  节省:¥-25.70

手工坊-果蔬雕刻轻松跟我学-果蔬雕刻 高级篇
作者:陈加田 编著
出版社:湖南科技出版社
出版时间:2010年01月
原  价:¥0.00 
当当价:¥25.70  节省:¥-25.70

烹饪原料学(第二版)
作者:王向阳 主编
出版社:高等教育出版社
出版时间:2009年03月
原  价:¥22.50 
当当价:¥20.30  节省:¥2.20

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