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查找结果 推荐图书 | 最新书评
冷盘入门
作者:李茂华 编著
出版社:机械工业出版社
出版时间:2010年11月
原  价:¥0.00 
当当价:¥11.90  节省:¥-11.90

时尚美食馆--新编创意盘饰200例
作者:陈孟金 主编
出版社:化学工业出版社
出版时间:2011年01月
原  价:¥0.00 
当当价:¥17.40  节省:¥-17.40

中职教材 中式热菜制作技术
作者:姚庆功 主编
出版社:北京师范大学出版社
出版时间:2011年01月
原  价:¥0.00 
当当价:¥17.70  节省:¥-17.70

烹饪工艺与营养(畜、奶类)
作者:颜忠 主编
出版社:旅游教育出版社
出版时间:2011年01月
原  价:¥0.00 
当当价:¥20.90  节省:¥-20.90

大厨不外传的烹饪小窍门
作者:
出版社:青岛出版社
出版时间:2011年12月
原  价:¥16.00 

烹饪工艺与营养(水产类)
作者:史红根 主编
出版社:旅游教育出版社
出版时间:2011年01月
原  价:¥0.00 
当当价:¥18.70  节省:¥-18.70

烹饪工艺与营养(禽、蛋类)
作者:张荣春 主编
出版社:旅游教育出版社
出版时间:2011年01月
原  价:¥0.00 
当当价:¥20.80  节省:¥-20.80

烹饪工艺与营养(司厨入门·蔬菜类)
作者:吕新河 主编
出版社:旅游教育出版社
出版时间:2011年01月
原  价:¥0.00 
当当价:¥13.30  节省:¥-13.30

食品雕刻与盘式设计(修订版)
作者:庄永全,朱诚心 主编
出版社:中国商业出版社
出版时间:2009年09月
原  价:¥23.80 
当当价:¥19.20  节省:¥4.60

烹饪营养与卫生
作者:杨霞 主编
出版社:机械工业出版社
出版时间:2011年03月
原  价:¥0.00 
当当价:¥19.60  节省:¥-19.60

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