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查找结果 推荐图书 | 最新书评
栩栩如生的食雕技艺
作者:许源 编著
出版社:广东科技出版社
出版时间:2011年03月
原  价:¥0.00 
当当价:¥21.00  节省:¥-21.00

中式烹调师—(初级)(第2版)国家职业资格培训教程配套辅导练习(第2版)
作者:人力资源和社会保障部教材办公室 组织编写
出版社:中国劳动社会保障出版社
出版时间:2011年03月
原  价:¥0.00 
当当价:¥14.10  节省:¥-14.10

多味调料使用手册
作者:刘敏,双福,朱太治 主编
出版社:农村读物出版社
出版时间:2011年03月
原  价:¥0.00 
当当价:¥26.60  节省:¥-26.60

调料使用大全
作者:朱太治,双福 主编
出版社:农村读物出版社
出版时间:2011年01月
原  价:¥0.00 
当当价:¥11.40  节省:¥-11.40

配餐应用
作者:刘方成 编著
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2011年05月
原  价:¥0.00 
当当价:¥24.80  节省:¥-24.80

第三届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦
作者:高炳义 主编
出版社:青岛出版社
出版时间:2011年04月
原  价:¥0.00 
当当价:¥40.00  节省:¥-40.00

中国食品雕刻艺术(动物集)
作者:孔令海 著
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2011年06月
原  价:¥0.00 
当当价:¥28.60  节省:¥-28.60

烹饪调味配方大全(上册)
作者:雷东 编著
出版社:化学工业出版社
出版时间:2011年07月
原  价:¥0.00 
当当价:¥89.60  节省:¥-89.60

烹饪调味配方大全(下册)
作者:雷东 编著
出版社:化学工业出版社
出版时间:2011年07月
原  价:¥0.00 
当当价:¥89.60  节省:¥-89.60

新编食雕技艺
作者:付胜利 著
出版社:河南科学技术出版社
出版时间:2006年01月
原  价:¥38.00 
当当价:¥19.00  节省:¥19.00

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