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烘焙工高级技师(含面包、中式糕点、西式糕点)
作者:劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心 组织编写
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2005年01月
原  价:¥31.00 
当当价:¥26.70  节省:¥4.30

食品卫生与检验
作者:张拥军 主编
出版社:中国计量出版社
出版时间:2007年02月
原  价:¥49.00 
当当价:¥42.10  节省:¥6.90

粮油检验 小麦粉蛋糕烘焙品质试验 海绵蛋糕法
作者:本社 编
出版社:中国标准出版社
出版时间:2009年11月
原  价:¥0.00 
当当价:¥13.70  节省:¥-13.70

食品安全ELISA快速检测技术
作者:李志勇 主编
出版社:中国标准出版社
出版时间:2009年11月
原  价:¥0.00 
当当价:¥30.40  节省:¥-30.40

果蔬贮藏加工实验实训教程
作者:
出版社:科学出版社
出版时间:2011年12月
原  价:¥0.00 
当当价:¥14.00  节省:¥-14.00

食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定
作者:本社 编
出版社:
出版时间:2010年05月
原  价:¥16.00 
当当价:¥13.40  节省:¥2.60

食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
作者:本社 编
出版社:
出版时间:2010年05月
原  价:¥16.00 
当当价:¥13.40  节省:¥2.60

食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定
作者:本社 主编
出版社:
出版时间:2010年05月
原  价:¥0.00 
当当价:¥12.10  节省:¥-12.10

食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定
作者:本社 主编
出版社:
出版时间:2010年05月
原  价:¥14.00 
当当价:¥11.50  节省:¥2.50

食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品溶解性的测定
作者:本社 编
出版社:
出版时间:2010年05月
原  价:¥16.00 
当当价:¥13.10  节省:¥2.90

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