图书列表 - 读书评论

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酒店业经营全书(第3版)
作者：（美）保尔·R.迪特默　著，吴卫，王小兰　译
出版社：大连理工大学出版社
出版时间：2002年09月

本书为学生提供了一个动感的、易于学习的广阔的酒店和旅游世界，并为他们将来在快速发展的这一行业从事管理职务打下坚实的基础。　　本书内容涵盖了：餐饮、住宿、旅行和旅游业等四个…

原价：~~￥59.00~~
当当价：￥38.35 节省：￥20.65

前厅服务与管理(餐旅服务与管理专业)/中等职业学校教材新系
作者：
出版社：东北财经大学出版社
出版时间：2009年12月

原价：~~￥15.00~~
当当价：￥13.50 节省：￥1.50

现代饭店设备运行与管理/现代饭店管理系列丛书
作者：
出版社：东北财经大学出版社
出版时间：2009年12月

原价：~~￥18.00~~
当当价：￥15.30 节省：￥2.70

康乐部服务与管理(餐旅服务与管理专业)/中等职业学校教材新系
作者：
出版社：东北财经大学出版社
出版时间：2009年12月

原价：~~￥11.00~~
当当价：￥9.40 节省：￥1.60

社交礼仪与服务礼宾艺术
作者：
出版社：厦门大学出版社
出版时间：2009年12月

原价：~~￥25.00~~
当当价：￥21.30 节省：￥3.70

现代酒店经营
作者：
出版社：广东南方日报出版社
出版时间：2009年12月

原价：~~￥32.00~~
当当价：￥28.10 节省：￥3.90

宾馆前厅与客房操作实务
作者：张东明，高香顺编著
出版社：辽宁科学技术出版社
出版时间：2000年01月

本书是以实务为主的指南性书籍，着重于基础实务的介绍，系统性强，并附有图表，通俗易懂；同时，还注重了可操作性和一些理论性，并附有部分英文情景会话。因此，本书不仅可作为有关人…

原价：~~￥34.00~~
当当价：￥29.90 节省：￥4.10

开一家火爆酒楼
作者：张然主编
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2003年03月

原价：~~￥26.80~~
当当价：￥24.10 节省：￥2.70

餐饮空间
作者：韩国建筑世界株式会社编
出版社：大连理工大学出版社
出版时间：2002年11月

原价：~~￥198.00~~
当当价：￥178.20 节省：￥19.80

酒店空间
作者：
出版社：大连理工大学出版社
出版时间：2009年12月

原价：~~￥198.00~~
当当价：￥178.20 节省：￥19.80

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;