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查找结果 推荐图书 | 最新书评
实用饭店业务知识1000问
作者:张玉冰
出版社:南海出版公司
出版时间:1997年08月
原  价:¥26.00 
当当价:¥23.20  节省:¥2.80

派力营销思想库47 餐旅业营销实战丛书-餐饮业营销
作者:屈云波
出版社:企业管理出版社
出版时间:1999年01月
  《餐饮业营销》是中国第一部结合国情专门论述餐饮业营销策略规划与管理的著作。本书在理论性和实践性相结合的基础上,全面系统的畅述了餐饮市场调研与餐厅规划、餐饮产品策略、餐…
原  价:¥25.70 
当当价:¥20.80  节省:¥4.90

餐饮行政管理实务
作者:何强
出版社:辽宁科学技术出版社
出版时间:1999年06月
在这部书中作者概括了餐饮行政管理的方方面面,如同我们这一行业的发展一样,我们也在不断地通过实践接受着新事物的改变,而作者在书中包含的是餐饮管理的最基本的原则和要求,这是所…
原  价:¥28.00 
当当价:¥25.20  节省:¥2.80

现代酒店营销实务
作者:何建民
出版社:辽宁科学技术出版社
出版时间:1999年01月
全书内容共分两大部分。第一部分即上篇是现代酒店销售公关部的运行与管理方式,它为每一个酒店的营销人员在 对营销工作进行管理时提供了一个很实用可参照的操作模式;第二部分即下篇是…
原  价:¥40.00 
当当价:¥36.00  节省:¥4.00

非星级饭店管理
作者:吴必虎 等编著
出版社:中信出版社
出版时间:2000年02月
本书针对中国各地数量众多、市场需求量大的中低档饭店的特点,组织旅游管理和房地产物来管理方面专业人员,阐述、介绍非星级饭店管理的主要内容和实用知识。从投资分析、财务、总…
原  价:¥18.00 
当当价:¥14.10  节省:¥3.90

旅游法规
作者:孙子文
出版社:东北财经大学出版社
出版时间:2000年06月
原  价:¥14.00 
当当价:¥12.60  节省:¥1.40

中国星级饭店指南
作者:帅小健
出版社:中国旅游出版社
出版时间:1999年06月
原  价:¥35.00 
当当价:¥17.50  节省:¥17.50

旅行社经营与管理
作者:刘珲
出版社:云南大学出版社
出版时间:1999年01月
原  价:¥14.18 
当当价:¥12.80  节省:¥1.38

美国饭店经营与营销案例/现代美国饭店管理丛书
作者:
出版社:湖南科技出版社
出版时间:2004年07月
原  价:¥15.00 
当当价:¥11.70  节省:¥3.30

前厅客房服务与管理
作者:黄海燕
出版社:东北财经大学出版社
出版时间:1999年08月
原  价:¥19.00 
当当价:¥17.10  节省:¥1.90

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