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查找结果 推荐图书 | 最新书评
现代饭店前厅与客房管理/现代饭店管理系列丛书
作者:
出版社:东北财经大学出版社
出版时间:2009年12月
原  价:¥14.00 
当当价:¥12.60  节省:¥1.40

餐饮品牌营销
作者:
出版社:辽宁科学技术出版社
出版时间:2009年12月
原  价:¥39.00 
当当价:¥35.10  节省:¥3.90

餐饮行销实务
作者:英.
出版社:辽宁科学技术出版社
出版时间:2001年09月
本书介绍餐饮行销基本方法如市场区分、价格策略及销售策划。
原  价:¥38.00 
当当价:¥34.20  节省:¥3.80

饭店客房管理实务
作者:独角王
出版社:辽宁科学技术出版社
出版时间:2001年09月
本书介绍了现代饭店客房及房务作业方法。
原  价:¥40.00 
当当价:¥36.00  节省:¥4.00

台湾饭店餐饮管理经典--餐饮概论
作者:萧玉倩
出版社:湖南科学技术出版社
出版时间:2001年06月
原  价:¥19.00 
当当价:¥17.10  节省:¥1.90

饭店人力资源管理
作者:
出版社:复旦大学出版社
出版时间:2009年12月
本书系统地阐述了饭店人力资源管理的基本内容,包括饭店员工招聘、培训、评估、激励、领导、管理者、工作设计、工资与福利、安全管理与劳动保护、纪律管理等。本书着重论述了饭店员工…
原  价:¥18.00 
当当价:¥13.50  节省:¥4.50

现代饭店实务全书
作者:肖潜辉等 编
出版社:北京燕山出版社
出版时间:1995年06月
现代饭店所具备的全部特征,是现时社会经济发展的一个缩影。随着我国经济的腾飞,日益繁荣的旅游业,更加需要现代化饭店的相配套。现实提醒人们,饭店完美的服务,必须有服务硬件和软…
原  价:¥366.00 
当当价:¥183.00  节省:¥183.00

餐饮服务手册
作者:澳.
出版社:辽宁科学技术出版社
出版时间:1998年03月
原  价:¥18.00 
当当价:¥13.90  节省:¥4.10

派力营销思想库46 饭店业营销
作者:屈云波
出版社:企业管理出版社
出版时间:1999年01月
原  价:¥25.70 
当当价:¥20.80  节省:¥4.90

现代旅游开发学
作者:孙文昌
出版社:青岛出版社
出版时间:1999年02月
原  价:¥18.00 
当当价:¥16.20  节省:¥1.80

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