图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

旅游信息管理
作者：肖江南　编著
出版社：福建人民出版社
出版时间：2007年04月

一本教材通常由两个关键要素构成一一主题选择及其组织，这些要素在本书中一直得到最优先的考虑，但由于信息技术在旅游管理中应用的快速发展性，每年都会有大量新的主题产生（这同旅游…

原价：~~￥32.00~~
当当价：￥26.90 节省：￥5.10

旅游地理学
作者：李悦铮，鲁小波　主编
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2009年07月

《旅游地理学》比较系统地阐述了旅游地理学的基本概念、基本理论、基本知识和研究方法。全书共包括10章，分别为绪论、旅游地理学的发展、旅游资源、旅游者与旅游市场及其开发、旅…

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当当价：￥15.60 节省：￥2.40

食品营养与卫生安全管理
作者：凌强　主编
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2009年08月

改革开放三十多年来，我国旅游高等教育已经建立了较为完善的教育体系，旅游院校数量也相当可观，旅游教育实现了从精英化教育阶段向大众化教育阶段的转变。伴随着旅游教育的理念、…

原价：~~￥21.00~~
当当价：￥19.10 节省：￥1.90

中国旅游资源（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）
作者：刘咏梅　主编
出版社：清华大学出版社有限公司
出版时间：2009年09月

本书从中国旅游资源区划的角度，全面介绍了中国旅游资源的区域特征和分布情况。特别是对各省地理历史概况、重点旅游景区、民俗风物等旅游资源进行了较为详细的阐述。本书融科学性、实…

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当当价：￥23.20 节省：￥5.80

旅行社经营管理实务（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）
作者：王杨　主编
出版社：清华大学出版社有限公司
出版时间：2009年09月

为适应旅游业的飞速发展对高素质人才的大量需求，根据高等职业教育旅游管理专业的人才培养目标而编写本教材。本教材以现代旅行社的工作模块和工作流程为主线，定位于旅行社各岗位的实…

原价：~~￥29.00~~
当当价：￥23.20 节省：￥5.80

模拟导游
作者：江波　编著
出版社：湖南大学出版社
出版时间：2009年08月

《模拟导游》按模块化教学的要求，以导游工作流程为导向，对导游全过程进行了深入细致的解析和操作模拟，主要内容包括：导游服务程序与规范，导游词创作，商定旅游行程计划，接团、带…

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当当价：￥20.20 节省：￥7.80

旅游概论
作者：曾丽艳，聂建波　主编
出版社：湖南大学出版社
出版时间：2009年08月

《旅游概论》设置了十大模块，每大模块设若干任务，并附有翔实的资料或案例来介绍旅游的相关概念、旅游的历史、旅游活动的基本要素以及旅游对经济、生态环境、文化、社会的影响，突出…

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当当价：￥24.70 节省：￥3.30

旅游法规教程
作者：伏六明　主编
出版社：湖南大学出版社
出版时间：2009年08月

《旅游法规教程》充分借鉴了国内高职高专教育教学改革和教材建设的先进经验，结合旅游法学研究的现状和最新出台的法律法规，注重内容的科学性、系统性、实用性和新颖性。全书采用模块…

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酒店概论
作者：周志宏，熊丽娟　主编
出版社：湖南大学出版社
出版时间：2009年08月

　　本教材以模块化教学为指导，共分为十个模块，以基础理论的介绍为导入，以酒店职业意识、服务质量管理、人力资源管理、财务管理和设备与安全管理为中心内容，教材模块清晰，教学目…

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旅华英国游客旅游消费行为研究
作者：苏红霞　著
出版社：中国旅游出版社
出版时间：2009年08月

本书作者通过在全国六大旅游城市的数次实地市场问卷调查与深度访谈调研，利用数理统计、SPSS计算机统计软件、亲景度等分析方法，从地理学、心理学、消费者行为学角度，对英国游客…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;