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查找结果 推荐图书 | 最新书评
全国高等院校“十一五”旅游专业新创规划教材--旅游管理经济学
作者:李梅 主编
出版社:中国科学技术出版社
出版时间:2009年05月
《旅游管理经济学》教材在借鉴国内外相关学科理论基础上,结合我国旅游业及学科发展实际,系统地介绍了旅游管理经济学的理论、方法与实践。 本教材是我国高等教育教材建设中为数不…
原  价:¥28.00 
当当价:¥23.80  节省:¥4.20

全民科学素质行动计划纲要书系
作者:中国科学技术协会,中国农业科学院 组织编写
出版社:科学普及出版社
出版时间:2009年06月
当世界各国大力推进设施农业、立体农业、高新农业等现代农业生产方式的同时,观光农业以其鲜亮的姿色进入了人们的视野,并很快成为人们休闲度假的首选活动。 近年来,观光农业…
原  价:¥18.00 
当当价:¥15.30  节省:¥2.70

全国硕士研究生入学考试旅游经济学基础辅导全书
作者:秦瑞鸿 主编
出版社:山东人民出版社
出版时间:2009年08月
  旅游经济学是全国高等院校和科研院所招收旅游硕士研究生考试科目中具有选拔性质的专业综合性科目之一。各招生单位规定考试的内容为旅游经济学基础知识、基本理论、基本技能等,遵…
原  价:¥59.00 
当当价:¥49.60  节省:¥9.40

21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材—中外旅游资源
作者:谌世龙,王金叶 主编
出版社:中国林业出版社
出版时间:2009年08月
本书是21世纪全国高职高专旅游类系列规划教材之一。本书结合旅游工作实际,较为系统地介绍中外各类旅游资源概况,强调应用性和可操作性,对相关工作具有实际指导意义。全书共分11…
原  价:¥28.00 
当当价:¥21.00  节省:¥7.00

21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材—观光农业概论
作者:潘贤丽 主编
出版社:中国林业出版社
出版时间:2009年08月
本书较系统地介绍了观光农业的概念、内涵、国内外发展概况、观光农业主要产品、主要类型及其运行模式、资源及开发、规划设计、市场营销、园区管理、相关产业、支持系统、可持续发…
原  价:¥22.00 
当当价:¥16.50  节省:¥5.50

酒店餐饮服务技能实训(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)
作者:杜建华 主编
出版社:清华大学出版社有限公司
出版时间:2009年09月
本书根据高等职业教育人才培养目标和高职学生的认知规律,以技能训练为主线、相关知识为支撑而组织编写,全面、系统地介绍了酒店餐饮服务的基本技能、程序与操作标准。全书共分5章…
原  价:¥26.00 
当当价:¥20.80  节省:¥5.20

新编饭店经营管理与实务(高等院校旅游专业系列教材、旅游企业岗位培训系列教材)
作者:钟丽娟 主编
出版社:清华大学出版社
出版时间:2009年08月
旅游作为文化创意产业的核心支柱,在我国经济发展中发挥着越来越大的作用;而饭店作为旅游业的重中之重,也是旅游业最为关键的环节。本书紧密联系当前旅游业饭店经营管理发展的新形势…
原  价:¥35.00 
当当价:¥28.00  节省:¥7.00

新编旅游概论(高等院校旅游专业系列教材、旅游企业岗位培训系列教材)
作者:王厅 主编
出版社:清华大学出版社
出版时间:2009年08月
旅游业作为文化创意产业的核心支柱,已成为当今世界发展最快的“绿色朝阳产业”,在我国经济发展中发挥着越来越重要的作用。本教材吸收了国内外旅游界权威学者的最新科研成果,并结合…
原  价:¥32.00 
当当价:¥25.60  节省:¥6.40

技工学校旅游服务与管理专业教学计划与教学大纲(2008)
作者:劳动和社会保障部培训就业司 组织编写
出版社:中国劳动社会保障出版社
出版时间:2009年07月
本书包括:技工学校旅游服务与管理专业教学计划,旅游英语教学大纲,旅游概论教学大纲,旅游法规教学大纲,旅游服务礼仪教学大纲,导游基础知识教学大纲,导游实务教学大纲,旅行社业…
原  价:¥9.00 
当当价:¥8.60  节省:¥0.40

酒店管理师(四级)(餐饮经营类)—教材
作者:人力资源和社会保障部教材公办室 组织编写
出版社:中国劳动社会保障出版社
出版时间:2009年06月
  本教材由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写,从职业能力培养的角度出发,力求体现职业培训的规律,满足职业技能培训与鉴定考核的需要。  本教材在编写中贯穿“以企业需求…
原  价:¥25.00 
当当价:¥23.80  节省:¥1.20

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