图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

旅游景区管理实训教程
作者：王瑜　主编
出版社：机械工业出版社
出版时间：2009年06月

本书针对旅游景区管理工作实际，从旅游景区管理技能培养入手，将“学习工作一体化”作为主题贯穿整个写作主线中，按照“教学外置，训教耦合”的要求从景区工作实际出发，立足工作流程…

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饭店管理实务
作者：吴敌　主编
出版社：
出版时间：2009年05月

本教材从理论出发，结合我国饭店业的发展需要，尽量在理论上反映最新成果；同时，更注重管理的实际操作，书中许多内容都是我们在指导和管理饭店过程中的经验总结。我们的目标是：…

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旅游景区服务与管理（高职高专旅游类专业精品教材）
作者：卢晓主编
出版社：清华大学出版社
出版时间：2009年06月

本教材从景区服务（导游服务、票务服务、接待服务、商业服务等服务）与景区管理（设施维护与管理、市场营销、服务质量管理、人力资源管理、环境管理与可持续发展与旅游）两个大方…

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旅游饭店服务技能与形象竞赛规范化标准实训教程（三）拓展技能·实训项目
作者：毛江海，刘立民　主编，刘立民，张钰　分册主编
出版社：东南大学出版社
出版时间：2009年05月

本系列教程。以“基础技能（知识）+岗位技能+拓展技能”为编写思路，以“板块式+模块化”的体例，首创“实训模块+实训单元+要点条目+现场点击+训前提示+训后提醒”的结构，针对旅…

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旅游饭店服务技能与形象竞赛规范化标准实训教程（一）基础知识·实训项目
作者：毛江海，刘立民　主编，潘雪梅，邓卓鹏，蒋靳　分册主编
出版社：东南大学出版社
出版时间：2009年05月

本系列教程。以“基础技能（知识）+岗位技能+拓展技能”为编写思路，以“板块式+模块化”的体例，首创“实训模块+实训单元+要点条目+现场点击+训前提示+训后提醒”的结构，针对旅游饭…

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旅游饭店服务技能与形象竞赛规范化标准实训教程（二）岗位技能·实训项目
作者：毛江海，刘立民　主编，毛江海　分册主编
出版社：东南大学出版社
出版时间：2009年05月

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旅游饭店服务技能与形象竞赛规范化标准实训教程（四）技能竞赛·综合实训
作者：毛江海，刘立民　主编，潘雪梅，林煌，邓卓鹏　分册主编
出版社：东南大学出版社
出版时间：2009年05月

本系列教程，以“基础技能（知识）+岗位技能+拓展技能”为编写思路，以“板块式+模块化”的体例，首创“实训模块+实训单元+要点条目+现场点击+训前提示+训后提醒”的结构，针对旅…

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旅游、酒店与会展知识题典
作者：周彬主编
出版社：华东理工大学出版社
出版时间：2009年04月

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旅游饭店财务管理
作者：李洁琼　主编
出版社：对外经济贸易大学出版社
出版时间：2009年02月

本书面向我国国内普通高校旅游管理专业本专科学生、自考本专科学生和成人教育本专科学生以及旅游企业财务管理岗位培训人员。全书编写遵循系统性原则和实用性原则，将财务管理…

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前厅服务与管理
作者：曾小力　编著
出版社：
出版时间：2009年01月

前厅是饭店的门面，是人们接触饭店的第一场所，前台虽然不是饭店主要的营业部门，但对饭店的市场形象、服务质量乃至管理水平和经营效益有着至关重要的影响，前厅可谓是饭店管…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;