图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

前厅部运营管理
作者：王赫男，郭亚军　主编
出版社：电子工业出版社
出版时间：2009年01月

本书针对高职高专院校的学生特点、培养目标及从业需要，以任务驱动的学习模式进行编写，介绍了现代饭店前厅管理中的预订、接待、离店、房务管理、房价管理、人力资源管理等核心内容。…

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当当价：￥20.00 节省：￥2.00

如家一样的酒店/酒店培训必备读本
作者：樊永恒　编著
出版社：海天出版社
出版时间：2009年01月

如家酒店的客房虽然小，但是空间的运用十分恰当。客房的设计更是可以与星级酒店媲美。　　客房的装潢十分讲究色彩和空间的运用：墙面以淡粉色、淡黄色为主，墙上挂着法国风格的艺术画…

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当当价：￥29.40 节省：￥5.60

旅游营销学（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）
作者：王德静，贺湘辉　主编
出版社：
出版时间：2009年01月

本教材共分10章，全面系统地阐述了旅游市场营销中的基本要点和具体内容。在编写过程中，本教材注重将市场营销理论与企业市场营销实际相结合，增加了案例分析的比重，将新观点、新技术…

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当当价：￥17.60 节省：￥4.40

旅游管理专业新视野教材——旅游景区管理
作者：陈才，龙江智编著
出版社：中国旅游出版社
出版时间：2008年06月

本书围绕旅游景区产品是一种体验场这一核心出发点，在阐述景区的历史、含义、分类、功能等知识的基础上，构建景区管理的核心范畴，主要涉及旅游景区规划管理、旅游景区建设管理、…

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当当价：￥24.60 节省：￥7.40

旅游管理专业新视野教材——旅游营销学
作者：谢彦君，梁春媚编著
出版社：中国旅游出版社
出版时间：2008年06月

　　《旅游营销学》一书是适应高等院校旅游管理专业的旅游营销学课堂教学要求而编写的一部教材。在编写过程中，作者大量吸收了当前国内外营销学理论与实践方面所积累的成果，力求以晓…

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当当价：￥27.70 节省：￥8.30

新视野----餐饮管理
作者：李虹　等编著
出版社：中国旅游出版社
出版时间：2009年01月

本书在关注餐饮企业最新发展态势和注重吸收国内外最新研究成果的基础上，立足创新和实用。不但将餐饮管理的相关理论、管理知识、具体内容予以全面系统的介绍，而且从一个全新的视…

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当当价：￥21.60 节省：￥6.40

21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材—前厅客房服务与管理
作者：王华　主编
出版社：中国林业出版社
出版时间：2009年02月

　　本书围绕为客人服务这一中心，以饭店客房产品为主线，对负责客房产品销售的前厅部和负责客房产品生产的客房部的服务与管理的相关知识进行介绍。全书共分16章，第1～8章对前厅服务…

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当当价：￥25.50 节省：￥8.50

浙江现象.旅游创新系列丛书—产业生态旅游理论与实践探索
作者：张跃西　著
出版社：北京大学出版社
出版时间：2009年02月

本书按照科学发展观和建设生态文明的要求，从发展生态产业、繁荣循环经济、构建和谐社会的高度，在论述浙江现象与旅游创新的基础上，提出了产业生态旅游理论，具体内容包括生态旅游概…

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旅行社业务(第二版)（国家规划旅游）
作者：梁智　主编
出版社：东北财经大学出版社
出版时间：2009年01月

本书自2002年出版以来，受到了广大旅游中等专科学校和中等职业学校教师和学生的欢迎，成为中等专科学校和中等职业学校旅游专业的教材，为培养初级旅行社管理人员和业务人员作出了贡献…

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旅游管理实训教程(高等财经实训)
作者：马巧慧主编
出版社：东北财经大学出版社
出版时间：2009年01月

在财经类应用型人才的培养过程中，实践教学具有不可或缺的作用。高等教育的教学过程主要由理论教学和实践教学两部分组成。理论教学以教师讲授为主，主要任务是传授知识；实践教学…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;