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酒店服务与管理案冽分析——新博亚酒店丛书(5)(修订版)
作者:何丽芳 编著
出版社:广东经济
出版时间:2005年10月
那么应该用什么样的方式与技巧来研讨案例呢?简单来讲,有这样几个步骤: 1.先将案例快速浏览一遍,从每一个段落的主题粗略归纳是什么样的管理课题。 2.详细阅读段落,心中要…
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长江三角洲城市旅游空间结构形成机制
作者:卞显红 著
出版社:格致出版社
出版时间:2008年09月
《都市圈发展与管理研究系列丛书》系列丛书系上海交大中国都市圈发展与管理研究中心组织的一套研究专著,研究的课题均具有很强的政策指导意义。本书是其中的《长江三角洲城市旅游空间…
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¥45.00
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旅游度假区开发:理论·实践
作者:吴国清 编著
出版社:上海人民出版社
出版时间:2008年09月
与旅游度假区及度假旅游快速发展形成鲜明对比的是,在我国繁荣的旅游类图书市场上,正式出版发行的与旅游度假区相关的书籍却是屈指可数。这也是作者编写本书的目的之所在,意在抛砖引…
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中国旅游客源地概况(余子萍)
作者:余子萍 主编
出版社:
出版时间:2008年09月
本书在综述世界旅游客源市场和中国海外客源市场的基础上,深入研究中国主要旅游客源地,介绍各地概况,分析其旅游资源特色与对华关系,探讨、揭示其出境旅游及来华游客的特点。全书配…
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客房服务与管理创新
作者:王伟 编著
出版社:旅游教育出版社
出版时间:2008年08月
《客房服务与管理创新》一书,不仅解决了客房部经理管什么,怎么管的问题,还在许多管理细节上提出了许多创新管理的理念和方法;它不仅解决了饭店管理专业课教师教什么、怎么教的问题…
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北京旅游发展研究报告2008
作者:北京旅游发展研究基地 著
出版社:旅游教育出版社
出版时间:2008年09月
本书从四个方面介绍了北京旅游发展研究报告: 第一,坚持党和国家繁荣发展哲学、社会科学的指导方针,是“研究基地”建设根本指导思想。 第二,坚持问题意识导向,走理论与实践…
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水利旅游项目综合影响评价标准 SL 422-2008
作者:本社 编
出版社:
出版时间:2008年08月
为统筹兼顾、科学合理地开发利用和保护水利风景资源,保护水资源和水生态环境,保障水工程的安全运行,规范设立水利旅游项目管理,根据《中华人民共和国水法》、《中华人民共和国防洪…
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森林旅游学
作者:吴章文,吴楚材,文首文 编著
出版社:中国旅游出版社
出版时间:2008年08月
本书构架了森林旅游学的基本理论体系,涉及到森林、森林旅游及森林旅游区的概念、定义,国内外森林旅游发展历程,森林旅游活动类型,森林旅游者的特征,森林景观旅游资源的分类与评价…
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卓越服务的30个习惯
作者:祝文欣 主编
出版社:
出版时间:2008年09月
对于零售业从业人员来说,成功的标志究竟是什么?成功有无必然性?成功的必然之路在哪里?作为店长如何制订自己的职业规划,从而成为明日的富翁?作为督导如何做好自己的人生设计,从…
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旅游景区规划研究
作者:周武忠 著
出版社:
出版时间:2008年09月
旅游景区是旅游产业链的基础。旅游景区规划理论尚处在探索的初始阶段。针对困扰景区规划的几个突出问题,《旅游景区规划研究》从理论角度论述了自然保护区、文化遗产地、城市街区、乡…
原 价:
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