图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

旅游文化学/复旦博学现代旅游学教材系列
作者：章海荣著
出版社：复旦大学出版社
出版时间：2005年03月

追寻古人足迹，回溯文化源头，人类自从文明史源初走来，从没停止过追寻和拓展生活空间场所的脚步。旅游不仅体现出社会限制和家园疆界的突破，同时意味着民众对异乡的知识的认知。本书…

原价：~~￥29.00~~
当当价：￥25.80 节省：￥3.20

旅游企业会计/高职高专旅游与饭店管理专业教材新系
作者：
出版社：东北财经大学出版社
出版时间：2009年12月

本书共分12章。第1章主要介绍旅游企业会计的基本概念和基本理论，为以后各章的学习打下良好的基础。第2-8章分别介绍了货币资金、应收款项、存货、投资、固定资产、无形资产、长期待摊…

原价：~~￥22.00~~
当当价：￥20.60 节省：￥1.40

餐饮服务与管理/高职高专旅游与饭店管理专业教材新系
作者：
出版社：东北财经大学出版社
出版时间：2009年12月

21世纪新概念教材·高职高专旅游与饭店管理专业教材新系。本书在此次修订时，继续保持了第1版的成功之处，即：依据饭店餐饮经营管理与服务的客观规律，以管理理论为指导，以餐饮实…

原价：~~￥19.00~~
当当价：￥17.80 节省：￥1.20

旅游政策与法规/旅游服务与管理专业主干课系列教材
作者：
出版社：东北财经大学出版社
出版时间：2009年12月

原价：~~￥14.00~~
当当价：￥13.10 节省：￥0.90

旅游市场营销管理/高职高专旅游与饭店管理专业教材新系
作者：
出版社：东北财经大学出版社
出版时间：2009年12月

原价：~~￥22.00~~
当当价：￥20.60 节省：￥1.40

旅游心理学——高等院校旅游专业系列教材
作者：刘纯编等
出版社：南开大学出版社
出版时间：2000年09月

《旅游心理学》是一门新兴学科，在旅游事业发展中起着十分重要的作用，被旅游业界视为旅游从业人员的必修课程。本课程以旅游活动主体旅游者为出发点和根本点，以大量的实事研究…

原价：~~￥22.00~~
当当价：￥20.00 节省：￥2.00

前厅部运行与管理：第2版
作者：吴梅主编
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2003年12月

修订后的新版高职教材在保持原教材优势的基础上，以方便教师教学和学生学习为宗旨，增设了课前导读、教学目标、案例分析、本章小结等模块，旨在教师和学生之间搭建一个互动的平台，使…

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当当价：￥16.00 节省：￥2.00

旅游景区服务与管理
作者：姜若愚主编
出版社：东北财经大学出版社
出版时间：2003年03月

本书注重能力的培养，以国家旅游景区服务质量标准为依据，参考大量景区服务与管理实践，做到了理伦与实际的良好结合，有一定的前瞻性和先进性。旅游景区服务与管理特征突出，在体系上…

原价：~~￥25.00~~
当当价：￥23.50 节省：￥1.50

饭店财务管理(第2版)
作者：马润洪、梁智著
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2003年01月

遵循现代高等教育“宽专业、厚基础”的教学规律，考虑高等职业教育的现实需求，本书在保证易懂易学的同时，涉猎相当广泛，突破了以往财务管理教科书作为财经类教材的编排惯例，所…

原价：~~￥19.00~~
当当价：￥17.00 节省：￥2.00

饭店装饰艺术
作者：陈士旺,仇学琴,干雪芳编著
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2001年09月

本书从美学和方法论的角度阐释饭店装饰艺术的基础理论、相关艺术知识，以及饭店各功能区域的装饰特点与方法，并且全面介绍了装饰艺术的图式语言与计算机辅助设计。本书结合各…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;