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中国美食游
作者:景丽娟 主编
出版社:中国友谊出版公司
出版时间:2003年05月
带你游览全国126个大中城市、368个风景名胜 带你一路吃喝享受华夏2396道大餐 带你细嚼慢咽品味神州10128种小吃 带你在寂寞他乡娱乐泡吧去 带你在酒足饭饱后悠闲品茶去 带你在自助…
原 价:
¥38.00
当当价:
¥28.80
节省:¥9.20
中国美食地图
作者:成有子 姜宝义 编著
出版社:海天出版社
出版时间:2003年04月
这本书面向广大旅游者和食客,内容包括了全国各地(包括港澳台)的饮食风格、特色菜肴、特色小吃、民族美食、老字号、美食导游及美食地图,尽可能多地提供各地的餐饮名店、老字号和特…
原 价:
¥22.50
当当价:
¥18.60
节省:¥3.90
饮食消费篇
作者:李建华,范颖敏,李琦 主编
出版社:中国劳动出版社
出版时间:2003年03月
本书内容包括:消费警示;安全权;求偿权;知情权;公平交易权;选择权;监督权;其他;餐饮消费;维权原则等等。
原 价:
¥10.00
当当价:
¥9.00
节省:¥1.00
台菜老店仔
作者:
出版社:辽宁科学技术出版社
出版时间:2003年01月
原 价:
¥20.00
当当价:
¥17.00
节省:¥3.00
文人的食谱(说闲文丛)
作者:柳萌 主编
出版社:中国文联出版公司
出版时间:2004年01月
本书内容包括:正一品红焖猪头、鱼,我所欲也、粤菜三绝、大闸蟹、中国人吃肉、醉虾、老式猪脏粉、想吃一次“朝天锅“、吃鲫鱼说、杨州菜、来今雨轩吃茄鲞、八公山豆腐、汤孙湖鱼丸、…
原 价:
¥18.80
当当价:
¥9.40
节省:¥9.40
中国通手册 美食佳肴(注音、汉英对照版)
作者:崔知宇 著;徐蓓丽 译
出版社:上海古籍出版社
出版时间:2002年12月
这套丛书选取最能反映中国疆域特点、表现中国文化特色、展现中国人生活方式的内容,以图文并茂、中英文对照的形式加以表现,并给汉字加注拼音,在每个汉语语词之间加了顿读符号,这一…
原 价:
¥18.80
当当价:
¥16.00
节省:¥2.80
上海美食:老字号——《家居主张》系列丛书
作者:《家居主张》编辑部 编
出版社:上海辞书出版社
出版时间:2002年12月
我们扫描上海,在林立的高楼间,在堂皇的宾馆里,在雅僻的马路边,在幽曲的巷子中,遴选了第一批最有特色、最具品位和质量的数十家饮食场所,向读者介绍它们的由来变迁、场所特征、招…
原 价:
¥24.00
当当价:
¥20.40
节省:¥3.60
吃粥
作者:李梅仙 著
出版社:湖南科技出版社
出版时间:2004年04月
粥一直是中国人传统观念中健康养生的代表。现代人饮食过于精致、多量,引发许多文明病,于是清淡、少食、粗食的饮食方法成为追求健康的新主张,粥也再度受到大家的重视。 无论是寒…
原 价:
¥30.00
当当价:
¥25.50
节省:¥4.50
中国餐饮指南(英文版)
作者:兴旅旅游工作室 编
出版社:中国地图出版社
出版时间:2002年09月
本书以中国的四大菜系为线索,按大区以旅游城市为顺序,依次介绍各名餐馆的风味菜、小吃以及著名星级饭店的特色名菜等。
原 价:
¥28.00
当当价:
¥21.30
节省:¥6.70
中国餐饮指南(中文版)——兴旅系列旅游丛书
作者:兴旅旅游工作室 编
出版社:中国地图出版社
出版时间:2002年09月
提起中国餐饮,世界闻名。从文献上看,早在三千年前的商朝,中国烹饪就形成了自己的体系。到17世纪,中国烹饪进入鼎盛时期。 中国是注重礼仪的国家,在餐饮方面也不例外,而且有自…
原 价:
¥15.00
当当价:
¥11.40
节省:¥3.60
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