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跟着大师学喝葡萄酒

书评人:邓海勇 2010-03-07 10:52 赞[1] 收藏

       记得某天,和有业务关系的某家公司领导一起吃饭,上的酒竟然是葡萄酒。看到上这个酒,我还开心了一会:应该不会被灌酒了吧。谁承想,这些可爱的领导基本上是把葡萄酒当成啤酒来灌的,我最终还是被抬回家的……

       前段时间,去老丈人家给他祝寿。开饭前,特意拿出一盒人家送他的葡萄酒。打开来看,是软包装的葡萄酒。老人家问一句:这酒怎么样?可以长期保存不?问得我不知道该怎么回答……

       葡萄酒作为一种生活中很常见的饮料却又与一般饮料不同,和常见的白酒、啤酒也不同,其中有太多的知识和常识,而这些知识常识又是舶来品,所以国人知晓的不多。比如说,口味的特殊性,什么是好喝的葡萄酒;什么口味的酒才是好的葡萄酒……这些事情没有一个有经验的人指导,单纯靠自己去摸索几乎是不可能的事情。

       《人生中的第一杯葡萄酒》是由韩国著名品酒大师写的一本入门级葡萄酒读物,可以让你脱离门外汉的尴尬。

       从使用工具、开酒方法、倒酒方法、喝酒方法、食物与酒的搭配逐步讲起,只要用心学,你很快就可以在朋友面前一展身手了。当然,不能只看,应该试着自己去买酒、喝酒才会更快的进步哦。

人生中的第一杯葡萄酒

作者:(韩)李基泰 著,金丽娜 译

出版社:吉林科学技术出版社

出版时间:2009-08-01

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