当大家都在品尝蒙牛酸酸乳，看着“超级女声”的一场场残酷PK，可能许多人并不知道，在6年前，蒙牛诞生在内蒙古的一个荒滩上，资产仅1000多万元。而现今，蒙牛的资产已达50多亿元，2004年的销售收入70多亿元，进入全国乳制品企业的行业前3甲。是什么力量造就了蒙牛的速度？蒙牛集团领军人牛更生的宝葫芦里藏着什么法
宝？《好大一头牛》（中国言实出版社出版）中体现着牛根生“放弃”和“拥有”的辩证法。
放弃有的时候是怯懦的表现，但更多的时候，放弃则需要勇气，当上帝为人类的救赎而被钉上十字架的时候，那是一种放弃，但人类却获得了信仰。那就是一种放弃的力量。《卧虎藏龙》里有一句很经典的台词：当你紧握双手，里面什么也没有，当你打开双手，世界就在你手中。这就意味着，有时候只有放弃，你才能真正的拥有。而这种辩证法在出身苦寒的牛更生那里，很早就有了体会。
由于出身不是很好，小时候，妈妈给他几毛钱，他都乐意分给小朋友们花，结果大家都听他的话，跟着他干这干那，甚至可以一起教训欺负过他的“浑小子”。牛根生似乎在那个时期就朦朦胧胧地形成了“财聚人散，财散人聚”的观念。
后来在伊利集团工作的时候，牛更生本来可以坐好车，而他却坐上了大发，用省下来的钱为职工买了班车。有时他更是把自己的分红发给下属。这种放弃需要勇气，但这种放弃换来人气，由放弃而换来的“拥有”便成为现实的财富。
今年年初，蒙牛乳业宣称，蒙牛乳业总裁牛根生捐出自己拥有的蒙牛股份设立一个基金，用于奖励对该企业有贡献的员工，他的家人同时放弃继承权，只可领取不低于北京、上海、广州三地平均工资的月生活费。消息传出，业界无不震惊，却也引起媒体种种猜测。《中国企业家》杂志对牛根生的“捐股”评价是“一次共产实验”。而牛根生则说，“散”的甜头，“散”完之后才知道。人们不敢散财，是因为害怕散出之后就再也回不来了。其实，“大有”和“大无”是相通的，他用自己的“小有”、“少有”、“短有”，换来了蒙牛公司和广大奶农的“大有”、“多有”、“长有”。因此，他的结论是：财富越散越多，而不是越散越少。
中国古代的辩证法大师老子说过：“生而不有，为而不恃，长而不宰。是谓玄德。”意思是说不要对自己已经拥有的东西放不下，后来流行的禅宗主要破除的就是人所“放不下”的那些念头，要有平常心，其实这并非是真要让你抛弃一切，而是为了让你更好的拥有。“以其不争，故天下莫能与之争。”因为当你体会到你的真诚会换来真回报的时候，你才能体会到发自内心的愉悦，而这时你离真正的成功已经不远了。
在心理学越来越被经济学家所重视的今天，没有受过系统教育的牛更生用生活经历中所积累的智慧告诉自己，要时刻将职工和团队的冷暖记心上，因此知道“放弃”身外之物，而牛更生获得的则是“人心”，而这才是企业实实在在的核心竞争力。所以有人说：蒙牛的成功在于善于“经营人心”：在企业内部，注重向下经营人心，以聚揽人才，激发其工作热情；在市场上，善于经营客户之心、消费者之心，善于抢占其心智资源，建立企业品牌的美誉度与忠诚度。放弃一些，你就会拥有一切。