何鸿燊出身于香港赫赫有名的何东大家族。他的父亲何世光是香港的著名富商，担任渣甸洋行的买办，还是立法局议员及华东三院主席。当年的何鸿燊，过着衣食无忧的少爷生活，就读于香港最好的学校——皇仁书院，有花不完的钱，心思自然不在读书上了，这是富家子弟的常见病，何鸿燊当时未能幸免，成绩是很差的。
如果不是何鸿燊的父亲一夜之间破产，家道破落，变得一贫如洗，可能就没有今天苦苦奋斗出来的何鸿燊。
家道没落，何鸿燊尝尽了世态炎凉。小时候，他的一颗牙蛀烂了个洞，痛得他吃不下饭，可他又没钱补牙，强忍着痛又实在是受不了，怎么办呢？他想起自己有个姑表丈是牙医，就去找他，没想到姑表丈竟然不屑地对他说：“你没钱，补什么牙，拔掉算了。”何鸿燊泪水夺眶而出，转身就走。他开始勤奋读书。为了减轻母亲的负担，他在心中发誓一定要拿到奖学金，赚了钱让母亲过上好日子，看别人还小看自己不。何鸿燊终于在Ｄ班考得第一名并获得了奖学金，创下了皇仁书院Ｄ班学生考取奖学金的纪录。之后，他又以优秀的成绩考入香港大学，并获得奖学金。
由于抗战爆发，香港失守，何鸿燊于1941年香港大学理科学院肄业后，来到澳门，进入澳门联昌贸易公司工作。因一口流利的英语，他在公司担任了秘书职务。何鸿燊的记忆力非常出众，当时澳门的两千多个电话号码他能倒背如流，再加上善于察言观色，周旋四方，他很快成了这家公司的得力干将，并为公司立下汗马功劳