即使在公费的饭局中，男人也应该是很懂得善待酒的，多爱细酌慢饮，有些地方的男人，与酒交欢如同莽夫，只顾大口拼酒，全然不顾酒的感受。
（虽然鄙人不饮酒，但是看别人饮酒也是一件幸事）
喝酒，以品情为上，品酒倒在其次，不役于物。有些暴发户，自认荷包满满，常夸耀自己非名贵酒不喝，这些人即使有钱，在上海也未必能够长久的“吃得开”，上海人会觉得他们过于执著于物，反被物所害，显出器局不大的样子。
和许多人一起用餐，和他坐在一起的有他的领导、朋友，还有陌生人。不小心，他把酒杯碰倒了，酒液流出来洒在了腿上，他从容的拿面巾纸去擦，轻声招呼小姐更换酒杯，并不感觉狼狈。因为他知道自己根本就没有那么多的观众。领导、朋友、陌生人，都在喝酒，都在高谈阔论，没有人会注意这个偶发的小事件，他根本不必觉得丢了面子而自寻烦恼。
一个朋友曾经说，有一次他和一群同事、领导吃饭，中途他起身到洗手间。等回来时，发现包厢门已经锁上了。他试着想打开，没有成功。他就在饭店大厅里等，开始翻大厅里的报纸。报纸翻完了，他们还没有结束。他再和大厅的一位小姐聊天，聊完了，他们还是没有结束。一个小时后，他想他们应该结束了。于是再去看，却发现人去房空。他们早就从另一个通道走了，看来大家都把他忘了。
他说，他在社交圈里一直以为自己是个重要人物，但这餐饭，让他发现自己什么也不是。
这件喝酒事件使他的心态更为成熟豁达，并对人在世界中的位置有了些领悟：许多人都高估了自己，都在为虚名所累，总是认为自己会有许多的观众，其实你只是自己的观众。人生就是饭局，你能坐在酒席的上首位的频率有限，多数时候只是个配角，是个陪喝的，你只能自己照顾自己，学会自饮自乐，这方为人生上策。