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海底捞的秘密

作者:易钟 著

出版社:广东经济出版社有限公司

出版日期:2011年08月
个人简介
  • 王红领 2012-01-09
    据说有一个统计数据(当然,不知道真假,也不知道这数据准确与否,实在是如今这个世界就连国家统计局的数据都让人非常的怀疑,何况那些个民间的数据,因此,我们也就姑妄听之吧),中国餐饮企业的平均寿命是5年,这固然与中国的饮食文化太过丰富有一定的关系,毕竟即使是普通的中国人,对于餐饮的口味的要求也是很高的,更何况那些餐饮业的父母官和商呢?因此,也就让我们看多了餐饮企业… [阅读全文]
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雅枫

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