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食品微生物
作者:周桃英 主编
出版社:
出版时间:2009年08月
本教材按照“任务驱动、项目导向”的设计思想,“教学工具多媒体化、教学内容案例化、教学过程实地化”的设计原则,即以实际食品微生物应用于生产过程为设计依据,以利用微生物生…
原 价:
¥28.00
当当价:
¥25.60
节省:¥2.40
饮料工艺学(第2版)
作者:蒲彪,胡小松 主编
出版社:
出版时间:2009年08月
近些年,我国软饮料工业发展迅猛,软饮料总产量每年平均以24%的速度增长,软饮料工业已成为食品工业中最有活力的组成部分。新技术的广泛应用、新品种的不断涌现,有力地促进了高校食…
原 价:
¥30.00
当当价:
¥25.40
节省:¥4.60
食品营养学
作者:罗登宏,周桃英 主编
出版社:
出版时间:2009年09月
本书是高职高专教育“十一五”规划教材。本书以营养工作职业岗位为导向,以知识和技术应用为重点,在阐述营养学基础的前提下,重点介绍营养素及其在体内的消化与吸收、能量代谢与…
原 价:
¥26.00
当当价:
¥21.00
节省:¥5.00
主要切花产品包装、运输、贮藏
作者:本社 编
出版社:
出版时间:2009年08月
本标准的附录A为规范性附录。 本标准由国家林业局提出并归口。 本标准起草单位:中国花卉协会、北京林业大学。
原 价:
¥18.00
当当价:
¥14.90
节省:¥3.10
复合岩棉板耐火舱室
作者:本社 编
出版社:
出版时间:2009年08月
GB/T 23913《复合岩棉板耐火舱室》分为六个部分: ——第1部分:衬板、隔板和转角板; ——第2部分:天花板; ——第3部分:防火门; ——第4部分:构架件; ——第5…
原 价:
¥16.00
当当价:
¥13.30
节省:¥2.70
医用一次性防护服技术要求
作者:本社 编
出版社:
出版时间:2009年08月
本标准的4.2、4.3、4.6、4.8、4.10为推荐性,其余为强制性。 本标准代替GB 19082—2003《医用一次性防护服技术要求》。 与GB 19082—2003标准相比,主要变化内容如下: …
原 价:
¥18.00
当当价:
¥14.90
节省:¥3.10
文物运输包装规范
作者:本社 编
出版社:
出版时间:2009年08月
本标准的附录A为资料性附录。 本标准由国家文物局提出。
原 价:
¥18.00
当当价:
¥14.90
节省:¥3.10
浸渍胶膜纸饰面秸秆板
作者:本社 编著
出版社:
出版时间:2009年08月
本标准由国家林业局提出。 本标准由全国人造板标准化技术委员会归口。 本标准负责起草单位:江苏洛基木业有限公司。 本标准参加起草单位:南京林业大学、江苏出入境检验…
原 价:
¥18.00
当当价:
¥15.20
节省:¥2.80
饲料添加剂
作者:本社 编
出版社:
出版时间:2009年08月
本标准代替GB/T 9455-1988《饲料添加剂 维生素A/D3微粒》。 本标准与GB/T 9455-1988相比主要变化如下: ——原标准的名称“维生素A/D3微粒”修改为AD3维生素AD3微粒”; …
原 价:
¥16.00
当当价:
¥13.30
节省:¥2.70
饲料中马杜霉素铵的测定
作者:本社 编
出版社:
出版时间:2009年08月
本标准的附录A为资料性附录。 本标准由全国饮料工业标准化技术委员会(SAC/TC76)提出并归口。
原 价:
¥16.00
当当价:
¥13.30
节省:¥2.70
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