图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

纺织助剂化学
作者：董永春主编
出版社：东华大学出版社
出版时间：2010年01月

原价：~~￥36.50~~
当当价：￥28.10 节省：￥8.40

新农村卫生--食品安全实用手册
作者：
出版社：苏州大学出版社
出版时间：2010年09月

原价：~~￥9.00~~
当当价：￥8.10 节省：￥0.90

保健食品制剂技术（全国医药职业教育药学类规划教材）
作者：
出版社：中国医药科技出版社
出版时间：2010年09月

原价：~~￥28.00~~
当当价：￥23.20 节省：￥4.80

服装厂设计/高等纺织院校教材
作者：许树文编著
出版社：中国纺织出版社
出版时间：2004年01月

本书全面叙述了有关服装厂设计的基本原理和方法，内容包括厂址选择，工人总平面布置，厂房形式和车间布置，产品方案与原辅料选择，工艺设计，，企业定员与技术经济指标等。其中以工艺…

原价：~~￥16.00~~
当当价：￥12.30 节省：￥3.70

油墨组成与配方
作者：凌云星，薛生连　编著
出版社：印刷工业出版社有限公司
出版时间：2010年03月

本书主要对平版、凸版、凹版、孔版、特种印刷油墨的配方以及笔用油墨(墨水)、油墨辅助剂和印刷耗材的配方进行了介绍，配方都具有实用性，企业或个人按照书中的配方即可生产出产品…

原价：~~￥22.00~~
当当价：￥17.80 节省：￥4.20

食源微生物检验用样品的抽取和制备手册
作者：雷质文等主编
出版社：中国标准出版社
出版时间：2010年03月

本书依托国际食品微生物标准委员会1986出版的《食品微生物2 微生物检验的抽样原理及特殊应用》框架，吸纳、集成和罗列了美国食品药品管理局、美国农业部、新西兰食品安全局、澳大…

原价：~~￥69.00~~
当当价：￥54.50 节省：￥14.50

食品生物技术导论
作者：
出版社：中国农业大学出版社
出版时间：2010年08月

原价：~~￥34.00~~
当当价：￥29.90 节省：￥4.10

新型食品加工技术国外现代食品科技系列
作者：（美）卡诺维斯，（委）塔皮亚，（西）卡农　著，张慜　等译
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2010年02月

《新型食品加工技术》涵盖了绝大多数相关的新型食品加工应用技术，不失为一部极富综合性亦宏大的著作。所有的章节由来自工业界或学术界的具有多种背景的重要科学家所编写，他们对高新…

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功能性变性淀粉
作者：徐忠，缪铭编著
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2010年04月

本书对目前国内外重点开发的系列功能性变性淀粉新产品进行了全面介绍。全书共15章，分别介绍了变性淀粉的基本知识及多孔淀粉、抗性淀粉、缓慢消化淀粉、淀粉微球、微细化淀粉、微…

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当当价：￥35.10 节省：￥9.90

羊绒羊毛针织产品标准汇编(第二版)
作者：
出版社：中国标准出版社
出版时间：2010年08月

原价：~~￥65.00~~
当当价：￥51.40 节省：￥13.60

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;