图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

甲壳素——资源化技术丛书
作者：蒋挺大编著
出版社：化学工业出版社
出版时间：2003年03月

本书详尽地总结了甲壳素和壳聚糖研究方面的理论成果，并全面地介绍了甲壳素和壳聚糖的制备和生产技术、质量指标及分析化验方法，叙述了在食品工业、环境保护、医药卫生、农业及轻纺工…

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油脂化学
作者：毕艳兰主编
出版社：化学工业出版社
出版时间：2005年05月

本书共13章。主要内容包括：天然脂肪酸、油脂的甘三酯组成和结构、油脂及脂肪酸的物理性质、油脂及脂肪酸的化学性质、油脂空气氧氧化与抗氧化、油脂改性、油脂中的非甘三酯成分、脂质…

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油脂化工产品工艺学
作者：冯光炷主编
出版社：化学工业出版社
出版时间：2005年06月

本书较为系统和全面地介绍了油脂化工产品及油脂加工副产物的结构、性质、性能、生产原理和工艺、应用特性等知识。内容包括三部分：以油脂为原料，生产脂肪酸和甘油的理论和技术；以脂…

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合成洗涤剂及其应用——化学品实用技术丛书
作者：唐育民主编
出版社：中国纺织出版社
出版时间：2006年05月

本书阐述了合成洗涤剂的去污原理、制造方法及生产洗涤剂的主要原料，包括表面活性剂、助剂、添加剂等；介绍了合成洗涤剂在纺织印染、家庭生活、金属加工、个人卫生、交通工具、造纸工…

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加氢裂化装置技术问答
作者：金德浩，刘建晖，申涛　编著
出版社：中国石化出版社
出版时间：2006年06月

本书以问答的方式详细介绍了加氢裂化装置操作人员应知应会的基本知识、操作技术和分析处理事故的基本方法。主要内容包括：加氢裂化基础知识、加氢裂化原料和产品、催化剂、加工方案和…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;