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私享洋酒
作者:李卫 编著
出版社:百花文艺出版社
出版时间:2008年10月
洋酒究竟是何时开始为中国人所认知的早已无可考证,但真正走入寻常的中国百姓之家,确乎还是近三十年的事情。对于大多数中国人来说,对洋酒虽然心存着几分艳羡和渴求,但对于它们…
原 价:
¥50.00
当当价:
¥41.40
节省:¥8.60
咖啡制作大全
作者:(日)小池美枝子 著,灵思泉 译
出版社:辽宁科学技术出版社
出版时间:2007年04月
本书是日本顶级女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀,首先向你介绍了咖啡豆的特征、烘焙和研磨方法以及提取器具的使用方法,着重讲解意大利式浓缩咖啡的制作,花式咖啡的基本技术以及100种花…
原 价:
¥48.00
当当价:
¥29.80
节省:¥18.20
时尚糖水屋--鲜果干果滋补糖水
作者:阿清厨艺创作室 编著
出版社:
出版时间:2009年01月
本书为《时尚糖水屋》中的一册。 本书精选了80余款以鲜果或干果为原料制作的广东糖水,既有传统品种,又有独创品种。它们的制作方法简单快捷,并分别具有清热解毒、美容养颜、减肥…
原 价:
¥25.00
当当价:
¥20.70
节省:¥4.30
鲜榨果汁与健康饮料215例(上)
作者:(日)植木桃子 著;灵思泉 译
出版社:中国画报出版社
出版时间:2007年10月
本书以图解方式详细介绍了四季鲜果的品质、营养价值,果饮的调制器具和各种配料以及百种时尚化经典果汁饮品的调制方法。全书深入浅出境出、方便易学。 没有比果汁更为健康的时尚饮品了…
原 价:
¥20.00
当当价:
¥12.40
节省:¥7.60
鲜榨果汁与健康饮料215例(下)
作者:(日)植木桃子 著;灵思泉 译
出版社:中国画报出版社
出版时间:2007年10月
本书以图解方式详细介绍了四季鲜果的品质、营养价值,果饮的调制器具和各种配料以及百种时尚化经典果汁饮品的调制方法。全书深入浅出境出、方便易学。 没有比果汁更为健康的时尚饮品了…
原 价:
¥20.00
当当价:
¥12.40
节省:¥7.60
时尚糖水屋--时尚健康果蔬汁
作者:阿清厨艺创作室 编著
出版社:
出版时间:2009年01月
本书为《时尚糖水屋》中的一册。 本书介绍了80余款不同口味、不同营养成分的果蔬汁,原料简单,制作方便,品种多样。既适于糖水屋的经营,又可按个人喜好居家制作。 本书的读者…
原 价:
¥25.00
当当价:
¥20.70
节省:¥4.30
精品调酒师
作者:胡永强 编著
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2009年01月
调酒师这个职业今天令许多年轻人羡慕,但是这个职业到底如何?未来前景如何?笔者在调酒师培训行业摸爬滚打了十几年,亲身经历着这个行业发展的坎坷与兴旺,面对中国经济腾飞的今天,…
原 价:
¥32.00
当当价:
¥24.30
节省:¥7.70
品酒时尚(品味生活系列)
作者:杨惠卿 著
出版社:国际文化出版公司
出版时间:2008年05月
职场雅癖品酒圣经!世界顶级酒品权威指南!专业人士不可或缺的品酒工具书!美酒爱好者最佳的品酒鉴赏手册! 品酒,并不只是倒杯酒,大伙儿吆喝着一口干,品酒是一种生活时尚运动,更是…
原 价:
¥29.80
当当价:
¥20.60
节省:¥9.20
地理标志产品 贺兰山东麓葡萄酒
作者:本社 编
出版社:
出版时间:2008年10月
本标准根据《地理标志产品保护规定》及GB/T 17924《地理标志产品标准通用要求》制定。 本标准代替GB 19504—2004《原产地域产品 贺兰山东麓葡萄酒》。 本标准与GB 19504—…
原 价:
¥14.00
当当价:
¥13.10
节省:¥0.90
地理标志产品 五粮液酒
作者:本社 编
出版社:
出版时间:2008年10月
本标准按照《地理标志产品保护规定》与GB/T17924《地理标志产品通用要求》制定。 本标准的附录A为规范性附录。 本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。
原 价:
¥14.00
当当价:
¥13.10
节省:¥0.90
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