图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

美食新天地：清爽去火菜
作者：王文等编著
出版社：农村读物出版社
出版时间：2004年01月

美食新天地、清爽去火菜在这里，书中收集了虾油莴苣丝、老醋蛰头、冰爽苦瓜、三丝鱼皮、凉拌白菜丝、芥茉西芹、山椒藕片、冰汁番茄、姜汁菠菜、炝双耳、蒜泥腰花、温拌海参、凉拌茼蒿…

原价：~~￥18.00~~
当当价：￥15.30 节省：￥2.70

酒类饮料药膳60种
作者：彭铭泉编著
出版社：珠海出版社
出版时间：2004年01月

本书所写的药膳方剂，既有古方，又有创新；每个菜品、汤羹，既有配方、功效，又有制作方法，照方制作，可收到较好疗效。这些药膳菜肴、汤羹，所有芗在药店都可买到，所用辅料、肉类、…

原价：~~￥18.00~~
当当价：￥12.40 节省：￥5.60

名家经典咖啡饮食新天地
作者：於琪伟等编译
出版社：浙江科学技术出版社
出版时间：2004年03月

咖啡豆因地域、气候、品种、种植条件的不同而呈现出丰富多彩的品味，也因不同的理解而产生五花八门的焙制、饮用方法。人们从咖啡中找到不同的乐趣，丰富了生活的内容，由此诞生了咖啡…

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蒸馏酒和发酵原酒制品456例——食品配方与制作丛书
作者：赵宝丰等编
出版社：科技文献出版社
出版时间：2003年12月

本书收集了蒸馏酒和发酵原酒制品共计456个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。是一本通俗、实用性很强的技术…

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当当价：￥23.20 节省：￥4.80

华丽水果鸡尾酒：121种水果鸡尾酒的配制
作者：[日]江乡路彦著，陈浩译
出版社：中国建材工业出版社
出版时间：2003年11月

在介绍水果的地方，同时也标明了该种水果上市季节和盛产期。当然由于气候和地域的不同，可能与标明的时间存在着差异，买的时候可根据实际情况具体确定。书中的利口酒的名称只是用一般…

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红葡萄酒（全球销量1亿册）--阿呆系列
作者：（美）埃德·麦卡锡，玛丽·埃文-莫利根著
出版社：机械工业出版社
出版时间：2004年01月

本书会使你和红酒成为朋友。它将向你详细介绍红酒的色泽、气味、味道、与食物搭配的原则和各种不同风格形成的原因等基本知识。同样是卡百内·索维农葡萄，在法国波尔多和美国加州酿出的…

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白酒真伪鉴别
作者：朱盈廉，吴协迪主编
出版社：
出版时间：1999年01月

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当当价：￥8.30 节省：￥1.70

白酒
作者：
出版社：黑龙江科学技术出版社
出版时间：2009年12月

酒文化丛书。

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当当价：￥11.10 节省：￥1.90

啤酒
作者：
出版社：黑龙江科学技术出版社
出版时间：2009年12月

原价：~~￥13.00~~
当当价：￥11.10 节省：￥1.90

葡萄酒
作者：
出版社：黑龙江科学技术出版社
出版时间：2009年12月

酒文化丛书。

原价：~~￥18.00~~
当当价：￥15.30 节省：￥2.70

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;