图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

佐餐饮品
作者：顾洪金等编著
出版社：江苏科学技术出版社
出版时间：2001年02月

原价：~~￥12.00~~
当当价：￥10.20 节省：￥1.80

鸡尾酒事典
作者：（日）泽井庆明主编；关南译
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2000年04月

中国轻工业出版社出版的《鸡尾酒调制技法》分为鸡尾酒基本知识和调制技法两部分。第一部分，介绍了鸡尾酒的演变、命名及鸡尾酒的各种原料、调酒工具和调酒专用术语等基本知识。第…

原价：~~￥40.00~~
当当价：￥34.00 节省：￥6.00

鸡尾酒调制图谱
作者：锦江集团教育培训中心编
出版社：上海科学技术文献出版社
出版时间：1998年10月

鸡尾酒原为欧美流行的用于社交场合而制作的酒品，在一般大都市的社交场合，举行鸡尾酒会已经成一种风气，大凡纪念仪式，社团集会、新业开张、结婚宴会等大场面均会举行鸡尾酒会，以增…

原价：~~￥38.00~~
当当价：￥32.30 节省：￥5.70

壶中乾坤
作者：袁建成　著
出版社：
出版时间：2007年08月

我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地和世界三大酒文化古国之一。有人说，在中华民族历经数千年沧桑巨变的文明发展过程中，可以清楚地看到中国酒的酿造史，此话不无道理。在数千多…

原价：~~￥22.00~~
当当价：￥16.70 节省：￥5.30

咖啡全书
作者：（英）班克斯等编著，刘娟等译
出版社：青岛出版社
出版时间：2008年01月

关于咖啡的权威指南，为您讲述咖啡的历史、产地，各色咖啡豆的烘烤、研磨方法以及如何冲泡、品尝咖啡。全面了解世界各地咖啡产品的特点，为您解读各色咖啡豆的质量及特性。披…

原价：~~￥98.00~~
当当价：￥67.70 节省：￥30.30

私享咖啡
作者：李卫编著
出版社：百花文艺出版社
出版时间：2008年01月

原价：~~￥45.00~~
当当价：￥37.30 节省：￥7.70

酒令天下乐
作者：伊鸣，煜昊　编著
出版社：中国物资出版社
出版时间：2008年01月

“酒令”两字的含义，可以通过曲折回廊、新奇多样的展示和解析得到充分的诠解，但这种展示和解析，并不是古董的陈列与说明，而是历史的重现，其中有热辣辣的心态，活生生的表情，乐呵…

原价：~~￥23.80~~
当当价：￥20.40 节省：￥3.40

红酒文化与养生
作者：张志和，侯广勇　著
出版社：中国物资出版社
出版时间：2007年09月

自古以来，各国都有把酒制成治病、养生饮品的实例。红酒中含有丰富的维生素、矿物质，丰富的酚类化合物，丰富的单宁酸，使得红酒具有抗氧化、延缓衰老、预防血管硬化、预防心脏病与高…

原价：~~￥23.80~~
当当价：￥20.40 节省：￥3.40

酒品与调酒
作者：高运华　主编
出版社：中国物资出版社
出版时间：1999年08月

为适应社会主义市场经济体制的要求，国内贸易部于1998年颁发了商品经营等7个专业教学计划和专业课教学大纲。《酒品与调酒》一书是根据新编的教学计划和教学大纲的要求，充分吸收和借鉴…

原价：~~￥13.80~~
当当价：￥11.80 节省：￥2.00

家常饮品555
作者：王作生，时靖，杜勇　编
出版社：青岛出版社
出版时间：2007年12月

一本真正想您之所想的“多功能”菜谱，超级好用的4种检索方式。7大类35小类500道健康美味饮品，详细介绍35类中外流行饮品及其家庭制作方法，分类讲解200种饮品原料的营养功效。营养果…

原价：~~￥25.50~~
当当价：￥19.40 节省：￥6.10

热门标签

新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;