图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

酒店实习指导书
作者：胡炎主编
出版社：浙江大学出版社
出版时间：2006年06月

全书分为四章。从我国酒店业的发展和人才需求出发，主要介绍了酒店职业机遇、酒店从业生涯规划、酒店实习调查问卷、酒店实习案例和方案等，内容上注重时代性、专业性和实用性，对各类…

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森林生态旅游经营管理
作者：王力峰主编
出版社：中国林业出版社
出版时间：2006年10月

森林生态旅游经营是高等职业院校森林生态旅游专业的一门主干课程。本教材共分12章，主要内容有：概述、森林生态旅游资源与开发、森林生态旅游市场调查与预测、森林生态旅游经营与…

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桂林旅游发展专题研究
作者：李志刚主编
出版社：中国旅游出版社
出版时间：2007年07月

桂林是著名的风景旅游城市和历史文化名城，桂林旅游业随中国旅游业的发展而发展。旅游业实现了持续、健康、快速发展，成为桂林国民经济新增长点、桂林建设和谐社会和小康社会重要内容…

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桂林市建设现代化国际旅游城市的标准和发展战略
作者：桂林市建设现代化国际旅游城市的标准和发展战略　课题组编
出版社：中国旅游出版社
出版时间：2007年07月

本书从旅游城市的整体发展目标出发，以旅游学、区域经济学、战略管理学为理论基础，以“为中国的旅游城市建设现代化国际旅游城市提出整体框架”为最终目的，对现代化国际旅游城市这一…

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2007上海服务业发展报告
作者：上海市经济委员会编
出版社：上海科学技术文献出版社
出版时间：2007年06月

本书是2007年上海产业发展报告系列之《2007上海服务业发展报告》，本报告分析了2006年上海服务业发展状况与趋势，发布厂2007年上海推进服务业的政策重点，引导投资方向。同时对商贸服…

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服务贸易自由化与竞争力
作者：郭根龙著
出版社：经济科学出版社
出版时间：2007年05月

国际上对服务贸易问题的研究是新近20多年的事。电子商务和服务全球外包实践等的发展使该领域新问题不断涌现。作者多年来一直专注于该领域的研究。本书主要内容包括识别和测度了服务贸…

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现代饭店管理原理/高等院校应用型人才培养系列教材
作者：廖卫华　主编
出版社：经济科学出版社
出版时间：2007年05月

进入21世纪，由于我国社会经济的蓬勃发展，我国饭店业进入了新一轮的发展期，还出现了一些新的现象和新的问题。这使得饭店管理成为我国国家教育部规定的全国普通高等学校旅游管理专业…

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服务管理:基于质量与能力的竞争研究
作者：张宁俊　著
出版社：经济管理出版社
出版时间：2006年03月

从服务质量与服务能力的角度探讨服务管理与服务竞争是一个新的研究视角。服务竞争、服务质量和服务能力三个方面集中代表了服务管理研究的主要领域和重点内容，也是当今服务管理研究的…

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成功饭店经理人
作者：程新友　编著
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2007年05月

本书分为做好统帅、准备好盔甲、统率好部下、统领战局、赢得胜利五个部分，从角色认知、基本素质、观念意识、情商和智商、时间管理、目标管理、有效沟通、团队建设、积极授权、创新变…

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服务业实务图解手册系列（4）——康乐业规范服务图解手册
作者：凌一，郭江媚编著
出版社：海天出版社
出版时间：2007年01月

康乐业各岗位的技能都具有非常强的实际操作性，如果仅仅按照枯燥、传统的方法去学习，有部分人将会觉得非常难懂且头痛。所以，康乐从业人员迫切需要一种比较轻松明了的学习方式，这也…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;