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经济型酒店规范化服务指南
作者:赵永秀 主编
出版社:中国时代经济出版社
出版时间:2007年09月
本书同传统星级酒店一样,服务质量是经济型酒店兴衰的关键。然而优质服务归根结底是由酒店广大服务人员来完成的。这些服务人员分散在前厅、客房、餐厅等各个环节,劳动过程中大多由服…
原 价:
¥29.00
当当价:
¥25.10
节省:¥3.90
亚洲太平洋地区旅游业发展预测 2007--2009
作者:(澳)特纳,(英)维特 著,姚延波,王春峰 译
出版社:中国旅游出版社
出版时间:2007年10月
《亚洲太平洋地区旅游业发展预测2007~2009》是亚太旅游协会发布的一份权威报告,也是两位国际知名学者通力合作的结晶。他们是:澳大利亚墨尔本维多利亚大学应用经济学院院长、计量经…
原 价:
¥220.00
当当价:
¥163.50
节省:¥56.50
森林环境资源与森林旅游产品开发——理论与实践
作者:吴楚材,吴章文 编著
出版社:中国旅游出版社
出版时间:2007年09月
自1982年以来,中南林业科技大学森林旅游研究中心以张家界国家森林公园为基点,对森林旅游和生态旅游开发建设的理论与实务进行了较系统的研究。 研究内容中森林旅游研究主要包括:国外…
原 价:
¥28.00
当当价:
¥20.80
节省:¥7.20
旅游经济学
作者:彭青 主编
出版社:东北财经大学出版社
出版时间:2007年07月
作为一门应用经济学方法研究旅游现象的科学,旅游经济学是一门既古老又年轻的学科。说它古老,是因为从1899年历史上最早对旅游经济活动进行分析的文章出现算起,旅游经济学已经有一百…
原 价:
¥25.00
当当价:
¥23.00
节省:¥2.00
旅游资源与开发
作者:
出版社:南开大学出版社
出版时间:2007年06月
原 价:
¥24.00
当当价:
¥22.20
节省:¥1.80
跟我学饭店管理-成本管理
作者:
出版社:旅游教育出版社
出版时间:2005年01月
原 价:
¥22.00
当当价:
¥19.10
节省:¥2.90
旅游规划与开发
作者:王衍用,殷平 编著
出版社:北京大学出版社
出版时间:2007年09月
《旅游规划与开发》是教育部“面向21世纪旅游管理专业主干课程”之一。本书是作者在多年从事旅游规划研究和主持并参与一百四十余部旅游规划实践的基础上,结合多年的教学经验编写而成…
原 价:
¥29.00
当当价:
¥25.50
节省:¥3.50
旅游投资环境研究
作者:邓宏兵,童建新 主编
出版社:中国地质大学出版社
出版时间:2007年01月
旅游是在一定的社会经济条件下所产生的,并随着社会经济发展而发展的一种综合性社会活动。随着社会生产力的发展和人民生活水平的不断提高,旅游已成为国民经济的重要组成部分。伴随着…
原 价:
¥20.00
当当价:
¥18.20
节省:¥1.80
旅游市场营销
作者:季辉 主编
出版社:四川大学出版社
出版时间:2007年10月
本书阐述了旅游市场营销的一般原理和方法。本教材主要分为三个部分,第一部分包括第一章,主要讲述旅游营销基本概念与基本理论;第二部分包括第二章至第五章,主要讲述旅游消费者需求…
原 价:
¥24.50
当当价:
¥20.50
节省:¥4.00
旅游学概论
作者:何丽芳 主编
出版社:北方交通大学出版社
出版时间:2006年08月
本书以旅游活动规律为主线,以旅游业从业人员应具备的旅游基础知识为出发点,阐述了旅游现象及旅游业发展的基本理论。主要内容包括有旅游的性质和特征、旅游的产生与发展、旅游者、旅…
原 价:
¥26.00
当当价:
¥21.10
节省:¥4.90
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