图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

景点开发与管理 - 当当网
作者：（英）斯沃布鲁克著，张文等译
出版社：中国旅游出版社
出版时间：2003年02月

本书共有三个主要部分：　　第一部分设定了本书讨论范围，界定了什么是景点，阐述了景点在旅游中所扮演的角色，讨论了景点产品和市场，并概述产业环境。　　第二部分探讨了开发…

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当当价：￥31.90 节省：￥10.10

旅行社经营管理——21世纪高等院校旅游管理专业系列教材 - 当当网
作者：楼嘉军主编
出版社：立信会计出版社
出版时间：2003年04月

本书以旅行社基本业务的经营管理为基础，共分为11章。第一章为旅行社发展概述，叙述了自1845年托马斯·库克成立世界上第一家旅行社至今中外旅行社发展的基本脉络。追溯这一段历史过程，…

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风景名胜区管理学 - 当当网
作者：马永立，谈俊忠著
出版社：中国旅游出版社
出版时间：2003年07月

本教材的特点：一是系统性。举风景名胜区的概念，规划、保护、综合管理、人力资源管理、国内外的比较，书中都有广泛的涉猎，一书在手，可省翻检之劳。二是实证笥。理论的价值在于指导…

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中国旅游文化 - 当当网
作者：王明煊，胡定鹏主编
出版社：浙江大学出版社
出版时间：1998年07月

本书主要是考虑了三方面的因素：一、科学性。本书的使用对象为一般旅游管理人员、服务人员和旅游爱好者。从提高他们的文化修养和业务水平，以解决旅游实践中遇到的问题这一根本目的出…

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当当价：￥16.10 节省：￥1.90

旅游资源学/21世纪旅游管理专业系列教材 - 当当网
作者：鄢志武主编，柴海燕，李志飞副主编
出版社：武汉大学出版社
出版时间：2003年05月

本书共分三篇：“旅游资源学总论篇”、“旅游资源学各论篇”、“旅游资源实的实践研究篇”，分别从旅游资源学的理论和实践两个环节出发，试图阐明旅游资源学的研究内容、不同类型旅游…

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当当价：￥16.60 节省：￥2.90

旅行社管理——21世纪高等院校旅游管理T-MBA系列教材 - 当当网
作者：何忠诚著
出版社：广东旅游出版社
出版时间：2002年03月

本书为作者根据多年教学工作积累的资料，并参阅了大量的国内外专家、学者的观点和著作，博采众家之长，力求把最新的研究成果和先进的旅行社经营管理理论介绍给读者。本书共分十章…

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旅行社经营管理——旅游管理专业系列教材 - 当当网
作者：徐波，胡海霞编著
出版社：四川大学出版社
出版时间：2001年10月

为了适应我国旅行社业的发展和旅游教育的需要，各高校旅游管理专业和国家高等教育旅游管理专业自学考试都将旅行社经营管理课程列入专业必修课。本书正是为四川省高等教育旅游管理专业…

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饭店服务与管理专业综合实习 - 当当网
作者：陈锡畴　主编
出版社：高等教育出版社
出版时间：2002年01月

本书是中等职业教育饭店服务与管理专业教材，是国家规划教材。本书共五篇，内容包括绪论、前厅部实习、客房部实习、餐饮部实习和康乐部实习。本书内容丰富，层次清楚，适用面广，理论…

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当当价：￥12.00 节省：￥0.00

旅游学概论——高等院校旅游管理专业大专教材 - 当当网
作者：田里编著
出版社：南开大学出版社
出版时间：1998年11月

当新世纪的帷幕就要拉开的时候，我们发现，遍及全球的大众化旅游的黄金时代已经到来，伴随着全球经济的增长，人们闲暇时间和收入的增多，交通和通讯技术的不断进步，以及冷战结束后政…

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饭店前厅管理/高职高专旅游系列教材 - 当当网
作者：吴军卫主编
出版社：重庆大学出版社
出版时间：2002年09月

本书包括前厅部概述、礼宾管理与服务、订房管理与服务、接待业务管理、前厅收银管理、商务中心与总机服务及管理、前厅部组织机构设置与员工管理、前厅销售管理、前厅部服务质量控制与…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;