图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

中国城市特色旅馆
作者：张瑾编著
出版社：中国大百科全书出版社
出版时间：2008年06月

旅馆是每一个旅人的驿站。在一天的劳顿之后，踏进一家温馨惬意的旅馆，洗个热水澡，喝杯热茶，看看窗外的景色，与店家聊上几句，是最最舒坦的事。如今，旅行已经渐渐成为很多…

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中国西部特色旅馆
作者：张瑾　编著
出版社：中国大百科全书出版社
出版时间：2008年06月

《藏羚羊旅行指南》的特约摄影师和记者，把自己的心得拿出来在此与大家分享，为的是想对您拓展视野、增加选择范围有点帮助。因为有很多旅馆在网上还不能被查到，我们也提供了详细的联…

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旅游公关礼仪
作者：邢伟，熊国铭　主编
出版社：电子工业出版社
出版时间：2008年06月

本书是根据教育部《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的，内容丰富，知识性强，主要讲授了旅游公关礼仪的基本理论、技巧。全书共7章，…

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当当价：￥17.90 节省：￥2.10

餐饮服务与管理：高职高专项目课程系列教材
作者：汪焰，董鸿安　编著
出版社：华东师范大学出版社
出版时间：2008年04月

这是一本为高职院校学生量身定做的饭店、旅游服务与管理专业的项目课程教材，特色如下： ·以实用为目标。本教材以餐饮企业具体工作任务来引领餐饮知识的学习和餐饮服务技能、管理技…

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当当价：￥28.50 节省：￥3.50

旅游饭店管理
作者：张建宏　著
出版社：水利水电出版社
出版时间：2008年03月

本书全面涉及了旅游饭店管理领域，共分为经营管理、接待服务、餐饮天地、案例精粹、人力资源、业界论坛六大部分。全书评析较为透彻，可读性较强，具有一定的实用价值，可作为酒店管理…

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当当价：￥28.70 节省：￥3.30

游在农家:沪地"农家游"模式解读
作者：韩飞，林峰　著
出版社：中国社会文献出版社
出版时间：2008年04月

《新农村人居环境与村庄规划丛书》包含了农村建设领域的方方面面，尤其注重对历史文化与生态环境的保护，村庄整治与规划建设的管理，基础设施建设与安全防灾，新能源、新材料与适用技…

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当当价：￥8.20 节省：￥2.80

旅游学（第10版）（工商管理经典译丛·旅游管理系列）
作者：格德纳，里奇　著
出版社：人民大学出版社
出版时间：2008年05月

本书站在全球的视角，重点探讨了旅游学的主要概念，以及旅游发展的原理、实践与哲学。本书在以前版本的基础上，增加了对危机管理的讨论，对未来旅游发展作了新的展望，讨论了因特网在…

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当当价：￥55.60 节省：￥9.40

旅行社经营管理(旅游管理专业)(全国100所高职旅游专业)
作者：周晓梅　主编
出版社：重庆大学出版社
出版时间：2008年05月

本书主要面对高职旅游院校的学生及从事旅行社经营管理的读者，根据旅行社的机构设置，介绍了旅行社主要部门的管理，如门市部、接待部、销售部、计调部、外联部和财务部的经营管理；还…

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当当价：￥28.20 节省：￥5.80

旅游概论(高职旅游)
作者：李长秋，姜明新　主编
出版社：重庆大学出版社
出版时间：2008年05月

本书是全国高职高专旅游管理专业规划系列教材之一。书中既借鉴了国外旅游学研究的理论成果，又参考了国内旅游学研究的学术成就，系统地阐述了旅游及旅游业的发展和旅游学的基础知识、…

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旅游心理学(新编中职旅游)
作者：彭萍　主编
出版社：重庆大学出版社
出版时间：2008年04月

本书从全新的角度，紧密结合中职旅游教育的特点，阐述了旅游心理学的理论、方法及其在实践中的运用。　　全书共分5章。第1章旅游与心理学，主要介绍心理学的基本理论与流派，以及旅游…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;