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上海美食地图
作者:《上海美食地图》编辑部 编著
出版社:广西师范大学出版社
出版时间:2007年04月
美食是旅游的是重要组成部分,也是人们生活中不可或缺的内容。中国人饮食烹饪方法的丰富,对饮食的讲究,以及饮食文化的兴盛,更是驰名中外。 上海作为中国的经济中心,2010年世博…
原 价:
¥38.00
当当价:
¥31.50
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2007广州餐馆指南
作者:大人点评网 编
出版社:上海文化
出版时间:2005年10月
今天该去哪里吃饭?餐馆里有哪些值得推荐的招牌菜?餐馆的具体地址和订座电话是多少?有了《2007广州餐馆指南》一书,所有关于“吃饭难”的苦恼都迎刃而解了。我们根据大众点评网上14…
原 价:
¥19.80
当当价:
¥16.80
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上海美食地理
作者:李洁 编著
出版社:中国旅游出版社
出版时间:2007年01月
最具传奇性故事餐厅、上海老字号、最具亲和力本帮餐馆、少数民族特色美食餐厅……本书图文并茂地介绍了上海的一些独具特色的美食餐厅。本书使用了国内开发的最新二维码技术,运用智能…
原 价:
¥29.00
当当价:
¥22.00
节省:¥7.00
西餐礼仪:完美西餐生活
作者:何平工作室 编
出版社:江苏美术出版社
出版时间:2007年02月
这一本西餐礼仪宝典手册,翔实的西餐礼仪资讯、实用信息让你领略西餐的优雅和风度,让你成功的在各种西餐社交场合应对自如,让你在享受西餐的同时做一名西餐桌上的礼仪高手!你不可不…
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¥35.00
当当价:
¥28.00
节省:¥7.00
西餐点餐:我是西餐高手
作者:何平工作室 编
出版社:江苏美术出版社
出版时间:2007年02月
许多人进入西餐厅后都会有种种烦恼,面对着各种菜单无所适从,如何点西餐?该点哪些西餐?不同的西式菜肴有什么区别?不用担心,《我是西餐高手》为你解决这一难题!本书翔实介绍各国…
原 价:
¥35.00
当当价:
¥28.00
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北京西餐指南
作者:北京西餐业协会 编
出版社:中国旅游出版社
出版时间:2007年01月
改革开放以来,北京市餐饮业取得了长足的发展,不仅是推动本市国民经济发展的重要力量,同时也成为人民日常生活不可或缺的重要组成部分和向全面、全世界展示北京悠久的饮食文化的重要…
原 价:
¥32.00
当当价:
¥24.30
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北京地理.传世字号餐饮
作者:《新京报》社 编
出版社:中国旅游出版社
出版时间:2007年01月
“新京报·北京地理”图视版适应读图时代要求,将文字版的《新京报》“北京地理”视觉化。让读者以“读图”的方式,亲历历史文明,在体味心灵的震撼的同时,感受强烈的时代气息和商业信…
原 价:
¥34.00
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¥25.80
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外国朋友喜欢的北京餐馆·酒吧
作者:华文图景 企划
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2007年01月
在北京,外国朋友们的休闲娱乐大多集中在三里屯一工人体育馆周边、五道口学院集中地、什刹海、CBD商圈等地,繁华的街巷吸引着他们,他们也不自觉地繁华了那里。各国风味餐厅里的美味佳…
原 价:
¥25.80
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国宴菜:中国驻外大使馆分餐菜点集锦
作者:王荫曾 著
出版社:江苏科学技术出版社
出版时间:2006年09月
国宾宴席、外交宴请常被人们认为是最高规格的接待,它无论是服务档次,还是菜肴品质都要经过周密的设计。在外交宴请活动中通常采取“分餐制”,又可称“分餐各客制”,这样既体现服务…
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酒店热卖凉菜
作者:王正辉 主编
出版社:辽宁科学技术出版社
出版时间:2006年11月
你觉得酒店里的凉菜好吃?你也想自己动手做?不会?没关系,有了本书,让你也变成酒店凉菜的大厨噢!本书用文字的形式配合精美的图片,详细介绍了酒店热卖的各式凉菜制作方法,包括原…
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